Canal Recetas : Bocadillo de queso derretido

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Se trata de una especialidad americana que parece sencilla pero tiene su encanto particular. Se prepara de preferencia con pan de pueblo o pan integral, se rellena con queso cheddar y se tuesta por ambos lados, hasta que el queso se derrita un poco. Por lo general se acompaña con sopa de tomate, aunque nadie dice que la fórmula no pueda funcionar de maravilla con un gazpacho de verano.