Canal Recetas : Marinada perfecta para bistec 🥩🔥

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 Tiempo de preparación: 10 minutos
 Para unos 4 filetes

 Ingredientes

120 ml de aceite de oliva
60 ml de salsa de soja
2 cucharadas de jugo de limón fresco
2 dientes de ajo, finamente picados
1 cucharada de miel
1 cucharadita de hojuelas de chile
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal

 Preparación

Mezcla de líquidos

En un bol vierte el aceite de oliva, la salsa de soja y el zumo de limón. Mezclar con un batidor para combinar bien los sabores.

Añade las especias y las hierbas.

Incorpore el ajo picado, la miel, las hojuelas de chile, la pimienta negra, el orégano, el tomillo y la sal. Batir hasta que quede suave.

Dejar reposar

Deje reposar la marinada durante 5 minutos para que los sabores se desarrollen por completo.

 Consejos prácticos

Instrucciones: Vierta sobre el filete y déjelo marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas (o idealmente durante la noche).
:Almacenamiento Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador (2-4 °C) durante un máximo de 3 días.

Consejo: También se puede utilizar con pollo, cerdo o incluso verduras a la parrilla