Buenas tardes amigos ,está es una idea para cuando tenemos algo qué celebrar!! Por ejemplo el día de la Madre ,!! Los ingredientes gambas rojas del Mediterráneo, boquerones ,los llamados cuerpos qué no se de donde son pero les gustan a mí familia .también lleva esta bandeja pimientos fritos y ensalada.. les diré cómo lo hago los boquerones están pasados por harina y fritos en abundante aceite virgen extra la forma en abanico es cómo se hacen en Andalucía .
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