Canal FSemana Recetas Fáciles : Tarta de Galletas con Chocolate

 

Ingredientes

• Ingredientes para las galletas María.
• 500 g de harina
• 165 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 100 g de azúcar
• 65 g de azúcar moreno
• 1 huevo tamaño L
• ½ cucharadita de levadura en polvo (5g)
• 1 cucharada de vainilla
• 100 ml de leche entera (lo que admita la masa)
• Ingredientes para la crema pastelera
• 500 ml de leche
• 4 yemas de huevo
• 40 g de fécula de maíz Maicena
• 100 g de azúcar
• Una cucharada de vainilla
• Para la cobertura de chocolate:
• 100 g de chocolate para postres
• 100 ml de nata o crema de leche
• 15 g de mantequilla (1 nuez)

https://youtu.be/_rGxhf46uQQ