martes, 17 de marzo de 2026

Canal Noticias : Detenido tras intentar disparar a un hombre en plena calle junto al Casino de Barcelona

 Metropoli


El arma de fuego usada en el ataque se encasquilló, por lo que el agresor no llegó a herir a la víctima; la Unitat d'Investigació de Ciutat Vella investiga los hechos

Los Mossos d'Esquadra han detenido a un hombre de 39 años tras intentar disparar a otro en plena vía pública, a la altura del Casino Barcelona.

Según ha podido saber Metrópoli, los hechos tuvieron lugar este lunes, 16 de marzo, sobre las 18:00 horas en la calle de la Marina. El arma, sin embargo, se encasquilló en el momento del ataque, lo que evitó una tragedia.

Un detenido por Mossos d'Esquadra en un operativo LUIS MIGUEL AÑÓN

Grabación del ataque

Varios testigos presenciaron la escena al tratarse de una vía muy transitada del litoral barcelonés. De hecho, uno de ellos llegó a grabar el momento en el que el agresor, de origen magrebí, trataba de efectuar el disparo sin éxito.

Tras el intento fallido, el sospechoso huyó del lugar, aunque fue localizado y detenido poco después por un delito de amenazas y tenencia de arma de fuego. La investigación ha quedado en manos de la Unitat d’Investigació de Ciutat Vella, que trata de esclarecer las circunstancias del suceso.

Conflicto previo

Las primeras hipótesis apuntan a que agresor y víctima se conocían previamente y que el intento de ataque podría estar relacionado con algún conflicto entre ambos, posiblemente vinculado a actividades del ámbito de la salud pública, aunque este extremo no ha sido confirmado oficialmente.

Canal Curiosidades : Los investigadores no dan crédito: aparece una partícula fantasma en el Mediterráneo y confirman que puede ser de una galaxia lejana

 

Los científicos siguen tratando de descifrar algunos de los mayores misterios del universo, y uno de los más intrigantes surgió en 2023, cuando, gracias a un detector submarino situado frente a la costa de Sicilia, se detectó una extraña partícula en el fondo del mar Mediterráneo. Se trata de un neutrino, una partícula subatómica que puede atravesar planetas enteros sin interactuar prácticamente con nada. Sin embargo, este neutrino sorprendió a los investigadores porque tenía una carga de energía gigantesca, muy superior a la de cualquier otro observado anteriormente.

A partir de ese momento, cientos de investigadores de distintas instituciones comenzaron a analizar el fenómeno con el objetivo de descubrir de dónde había llegado. Los resultados se publican en Journal of Cosmology and Astroparticle Physics, muestran que su origen se encuentra en galaxias con agujeros negros gigantes que lanzan chorros de energía en dirección a la Tierra.

El misterio de una partícula cargada de energía

En 2023, una partícula atravesó la Tierra con una energía nunca antes vista: 220 petaelectronvoltios (PeV), aproximadamente 40.000 veces más energía que los neutrinos solares más potentes. Desde entonces, la comunidad científica trató de averiguar su origen y ahora, un nuevo estudio publicado en el Journal of Cosmology and Astroparticle Physics apunta a los blazares, uno de los fenómenos más violentos del universo. Se trata de un tipo de núcleo galáctico activo extremadamente energético que se encuentra en el centro de algunas galaxias y alberga un agujero negro supermasivo. Se diferencia de otros núcleos galácticos porque uno de sus chorros de partículas, aceleradas a velocidades cercanas a la luz, se dirige casi directamente hacia la Tierra.

«Los neutrinos son una de las partículas elementales más misteriosas. No tienen carga eléctrica, casi no tienen masa e interactúan débilmente con la materia. Son mensajeros cósmicos especiales, que nos proporcionan información única sobre los mecanismos involucrados en los fenómenos más energéticos y nos permiten explorar los confines más lejanos del universo», explica Rosa Coniglione, portavoz adjunta de KM3NeT en el momento de la detección e investigadora en el Instituto Nacional de Física Nuclear (INFN) de Italia.

Esto indicaría que el universo es capaz de generar partículas mucho más energéticas de lo que se pensaba, además de ofrecer pistas sobre algunos de los fenómenos más extremos del cosmos. También permitiría explorar lo invisible, ya que los neutrinos casi no interactúan con la materia y proporcionan información distinta a la que aportan la luz o los rayos X.

«Modelamos una población realista de blazares y descubrimos que podrían explicar el origen de este evento sin contradecir lo que sabemos sobre los rayos gamma en el universo. Con el detector completo, podremos abrir una nueva ventana al universo de ultraalta energía», explica Meriem Bendahman, investigadora del INFN de Nápoles investigadora, integrante de la colaboración KM3NeTy coautora del estudio.

Detector KM3NeT

El KM3NeT es una gigantesca infraestructura distribuida en dos detectores ARCA y ORCA, a profundidades de 3.450 y 2.450 metros, cerca de Sicilia (Italia) y Provenza (Francia).

El 13 de febrero de 2023, el detector ARCA del telescopio submarino de neutrinos KM3NeT detectó un extraordinario evento asociado a un neutrino de una energía estimada en unos 220 PeV (220.000 billones de electronvoltios, mucho mayor que las partículas que produce el LHC del CERN). Este evento, llamado KM3-230213A, es el neutrino más energético jamás observado hasta la fecha, y proporciona la primera evidencia de que neutrinos de energías tan altas se producen en el Universo, explica el Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

«KM3NeT ha comenzado a explorar un rango de energía y sensibilidad donde los neutrinos detectados pueden ser producidos en fenómenos astrofísicos extremos. Esta primera detección de un neutrino de cientos de PeV abre un nuevo capítulo en la astronomía de neutrinos y una nueva ventana de observación del universo», comenta Paschal Coyle, portavoz de KM3NeT en el momento de la detección e investigador del Centro de Física de Partículas IN2P3/CNRS de Marsella (Francia).

Este neutrino de energía extremadamente alta podría proceder de un poderoso acelerador natural en el cosmos. Otra posibilidad es que se trate de la primera detección de un neutrino cosmogénico. Sin embargo, los científicos advierten que, a partir de un único evento, resulta complicado determinar con certeza su origen. Las investigaciones futuras se enfocarán en captar más partículas de este tipo para obtener una visión integral del fenómeno. La ampliación continua de KM3NeT, con nuevas unidades de detección y la recopilación de más datos, aumentará su sensibilidad y su capacidad para rastrear fuentes cósmicas de neutrinos, consolidando esta infraestructura como un referente clave en la astronomía.

Este hallazgo «abre un nuevo capítulo en la astronomía de neutrinos y una nueva ventana de observación al universo», a través de la cual «nunca se sabe lo que se va a encontrar», declaró en una rueda de prensa virtual el portavoz de KM3NeT, Paschal Coyle, del Centro Nacional para la Investigación Científica de Francia.


Canal Curiosidades : La especie que podría dominar el planeta y construir civilizaciones si los humanos se extinguen

 

La humanidad desaparecerá algún día; esa es la teoría que desarrollan miles de científicos ante el cambio climático las pandemias, pero ¿qué quedará cuando eso suceda? Existen cientos de películas de ciencia ficción basadas en los robots, o incluso los primates, como sucesores de la especie humana, pero lo cierto es que el único animal que parece tener la capacidad de organizarse en civilizaciones como la nuestra está en el fondo del mar.

Así lo confirma Tim Coulson, investigador de la Universidad de Oxford, quien plantea que los pulpos podrían convertirse en candidatos sorprendentes para prosperar en un mundo sin humanos. Coulson expone esta idea en su libro The Universal History of Us, donde analiza la evolución y el papel de la inteligencia en la supervivencia de las especies.

Y es que, según su planteamiento, los primates, precisamente por su cercanía evolutiva con los humanos, comparten muchas de nuestras debilidades biológicas y ecológicas. Si estamos extintos, ellos seguro también.

La inteligencia de los pulpos

Los pulpos pertenecen al grupo de los cefalópodos y son increíblemente inteligentes. Diversos estudios científicos han mostrado que estos animales pueden resolver problemas complejos, abrir recipientes, escapar de espacios cerrados e incluso utilizar objetos de su entorno como herramientas; todas habilidades poco comunes en animales invertebrados.

Uno de los aspectos más llamativos de estos animales es su sistema nervioso. A diferencia de los vertebrados, el cerebro de los pulpos no está concentrado en una única zona del cuerpo. Sus neuronas se encuentran distribuidas en sus tentáculos, lo que permite que cada brazo procese información de manera autónoma. De hecho, esta organización neurológica les otorga la capacidad para manipular objetos y reaccionar con rapidez ante diferentes estímulos.

Además de su inteligencia, los pulpos habitan en distintos ecosistemas marinos. Pueden encontrarse tanto en aguas costeras poco profundas como en zonas oceánicas casi abisales. Esta versatilidad es, sin duda, una ventaja en un escenario en el que las condiciones del planeta cambien de forma radical tras la desaparición de los humanos.

¿Podrían los pulpos construir civilizaciones?

Coulson plantea que, con el paso de miles o millones de años, los pulpos desarrollarán formas complejas de organización social. Si bien actualmente son animales solitarios, el científico no descarta que la evolución favorezca comportamientos cooperativos si eso mejora sus posibilidades de supervivencia. En un escenario hipotético, esto podría dar lugar a comunidades de cefalópodos con estructuras sociales dentro del océano.

Sin embargo, esta teoría también presenta importantes limitaciones. Una de las principales es la corta esperanza de vida de los pulpos. Muchas especies viven solo entre uno y tres años, lo que dificulta la transmisión de conocimientos entre generaciones. A diferencia de los humanos u otros animales longevos, el aprendizaje acumulado tiene menos oportunidades de conservarse y evolucionar a lo largo del tiempo.

Otro obstáculo importante es su dependencia del medio acuático. Los pulpos carecen de esqueleto y su cuerpo está completamente adaptado al agua, lo que complica cualquier posibilidad de vivir en tierra firme. Aunque la evolución puede producir cambios sorprendentes a largo plazo, la transición hacia un estilo de vida terrestre sería extremadamente compleja.

Canal Curiosidades : Hallazgo animal centenario en Groenlandia: “Había un globo ocular gigante de 200 años sobre hielo seco, mirándome fijamente”



Los tiburones de Groenlandia, los vertebrados más longevos del planeta, no solo sobreviven hasta 400 años en las profundidades del Ártico. Además, mantienen una visión funcional durante toda su vida, que pueden ser siglos. Así lo revela una investigación publicada el 5 de enero en la revista Nature Communications, que desmonta la creencia de que estos animales eran prácticamente ciegos.

Asimismo, los científicos también han descubierto que este tipo de tiburones ven todo en blanco y negro. Por tanto, por la clase de células oculares que tienen, los tiburones de Groenlandia pueden ver la luz y la oscuridad, pero no diferencian bien las formas y puede que también tengan dificultades a la hora de distinguir movimientos rápidos.

La clave de su longevidad visual

Este hallazgo es relevante no solo para comprender la biología de estas especies, sino también por sus posibles aplicaciones en la salud humana, especialmente en la prevención de enfermedades oculares asociadas al envejecimiento, como la degeneración macular. Resulta que lo que permite a esta clase de tiburones mantener una buena visión responde a una capacidad muy poco común. Y es que los tiburones de Groenlandia tienen mecanismos de reparación del ADN.

Diez tiburones centenarios

El estudio lo ha liderado la bióloga evolutiva Lily Fogg y la fisióloga Emily Tom, aunque el estudio no habría sido posible sin la gran ayuda del fallecido John Fleng Steffensen. Este último le ofreció unos ojos a Lily por si quería investigarlos, y ella aceptó sin dudarlo para mandárselos a su compañera. De este modo, le llegaron a Emily: “Abrí el paquete y había un globo ocular gigante de 200 años sobre hielo seco, mirándome fijamente”.

El equipo de investigación trabajó con un grupo de diez tiburones de Groenlandia con edades de entre 100 y 134 años. El análisis desveló que apenas había señales de degeneración en las estructuras fotosensibles. Tampoco se detectó que los parásitos afectaran de forma significativa a su capacidad visual.

lunes, 16 de marzo de 2026

Canal Ferias y Fiestas Populares : Tradición chocolatera

 CanalTradiciones


La capital aragonesa presume de un amplio legado histórico y una gran herencia cultural que se remonta siglos en el pasado. Algo que se pone en evidencia al pasear por sus calles, repletas de edificios, monumentos y vestigios históricos. Pero también en los usos y costumbres, y en las tradiciones que las gentes del lugar conservan y protegen como un patrimonio singular que se transmite de generación en generación.

Una de esas tradiciones es el disfrute del chocolate; Zaragoza fue la primera ciudad del Viejo Continente en conocer las bondades del cacao, uno de los descubrimientos que los exploradores trajeron del nuevo mundo. La historia cuenta que Fray Jerónimo Aguilar, miembro de la expedición de Vasco Núñez de Balboa a México, descubrió luego del naufragio de su barco la bebida del chocolate en la península del Yucatán y, una vez rescatado por Hernán Cortés, envió al abad del Monasterio de Piedra en Calatayud, Fray Antonio de Alvarado, las primeras jícaras de chocolate para que las cocinara. Corría el año 1534 y el chocolate, en aquella época preparado aún exclusivamente como bebida, había llegado a Europa para quedarse.

Aquella primera receta de Fray Antonio dio inicio a una tradición que, casi quinientos años más tarde, tiene una gran importancia en la ciudad. Encantados con aquel nuevo sabor, el pueblo zaragozano acudía cada vez con más asiduidad a visitar a los monjes cistercienses que custodiaban la valiosa receta. Con el tiempo, Zaragoza se convertiría en un lugar de peregrinación obligado para todo amante del chocolate, y aún hoy lo sigue siendo.

De hecho, el Monasterio de Piedra alberga hoy un Museo del Chocolate, en el que se puede hacer un recorrido por la historia de este delicioso alimento a la vez que se visita la misma cocina en la que, por primera vez, se preparó a este lado del Atlántico. Por supuesto, no es el único lugar dedicado al chocolate en la ciudad: son incontables las chocolaterías, reposterías, tiendas y otros establecimientos que ofrecen infinitas formas distintas de disfrutar de este manjar.

Por ello, perderse por Zaragoza buscando nuevas experiencias chocolateras siempre es un plan magnífico. Los que se apunten no pueden dejar de adquirir en las Oficinas de Turismo su Chocopass, un bono que permite saborear cinco especialidades a elegir entre más de 20 establecimientos colaboradores.

 

Chocopass

El Chocopass es la forma más dulce de conocer Zaragoza, un bono que sirve para saborear 5 especialidades a elegir entre más de 20 establecimientos colaboradores. ¡¡Vive la auténtica experiencia del chocolate!!

El Chocopass es la forma más dulce de conocer Zaragoza, un bono que sirve para saborear 5 especialidades a elegir entre los establecimientos colaboradores. ¡¡Vive la auténtica experiencia del chocolate!

Zaragoza y el chocolate

Desde el siglo XVI comenzó en Zaragoza una tradición chocolatera que ha ido arraigándose a lo largo de los siglos, como demuestran las numerosas chocolaterías, pastelerías y empresas que existen en nuestra ciudad, algunas de ellas fundadas en el siglo XIX y que todavía perduran.

Tarifa

  • 11 euros por bono
  • Incluye la degustación de 5 especialidades chocolateras diferentes a elegir entre los distintos establecimientos colaboradores (no se podrán canjear dos degustaciones en un mismo establecimiento con el mismo bono).

Establecimientos colaboradores

AMORINO ARAGONIA

Gofre con chocolate y gianduia (crema de chocolate con avellanas).

ARAGONIA - Andador Gutiérrez Mellado Avda. Juan Carlos I, 44. Zaragoza.

Plano: C9. / Mapa de Google

CHOCOLATES CAPRICHO

Barrita de chocolate de diversos sabores.

C/ Don Jaime I, 25. Zaragoza.

Plano: H5. / Mapa de Google

CHOCOLAT FACTORY ARAGONIA

Tableta de chocolate indispensable de 25 gramos (Moka, con leche, con caramelo, 70%, 80% o blanco.

CENTRO COMERCIAL ARAGONIA - Local B7 – Planta calle - Andador Gutiérrez Mellado Avda. Juan Carlos I, 44 Zaragoza.

Plano: C9. / Mapa de Google

CHOCOLATERIA PORTA

Un mini chocolate con nata y dos churros

Avenida de Goya 16/18 (entrada por Arzobispo Domenech). Zaragoza.

Plano: F8. / Mapa de Google

HORNO SAN VALERO

Bolsita con 80 grs de bombón naranjina (Tiras de naranja bañadas con chocolate bombón).

Avd Cesar Augusto 3 local 1. Zaragoza.

Plano: F6. / Mapa de Google

TUPINAMBA

Bolsita de guindas de marrasquino y rodajas de naranja bañadas en chocolate.

Don Jaime, 44. Zaragoza

Plano: H5. / Mapa de Google

Avda. César Augusto, 94 (esquina Torrenueva). Zaragoza

Plano: G5. / Mapa de Google


Canal Tapeando zaragoza : Tapeamos

 CanalZaragoa

Para los zaragozanos ir de tapas es todo un ejercicio social: callejear, entrar y salir de los diferentes locales, mirar y remirar las suculentas barras... no puedes perderte el lado más sabroso de Zaragoza ¡todo un placer para los sentidos!

Dentro del casco histórico, la zona más monumental e histórica de la ciudad, las zonas de tapas más representativas son:

BARRIO CASCO HISTÓRICO

En el barrio más antiguo de la ciudad encontramos numerosas zonas para tapear. El casco histórico de Zaragoza es el corazón de la gastronomía local, destacada por su sostenibilidad, su tradición y su vanguardia. Conozcamos estas zonas:

Zona plazas Santa Marta – San Pedro Nolasco

Cerca de la plaza del Pilar, entre la catedral del Salvador y la calle Mayor, se encuentra la plaza Santa Marta, el epicentro de una de las zonas de tapeo más típicas de la ciudad. Esta coqueta plaza repleta de locales de tapeo se transforma en una gran terraza de degustación gastronómica, en la que disfrutar de una jornada de vermú en buena compañía y mejor ubicación. Tras unas tapas y raciones salimos en dirección a la calle Mayor y nos dirigimos a la gran Plaza San Pedro Nolasco, donde la vegetación, la amplitud y la vista monumental acompañan a llenar las agradables terrazas de los locales que llenan de vida este emblemático espacio de la ciudad.

Zona de la Magdalena

Regresamos a la calle Mayor y alzamos la vista a la derecha para observar la hermosa torre mudéjar de la iglesia de la Magdalena. Nos dejamos guiar por esta torre monumental para llegar a la próxima zona de tapeo. Ya frente a la portada de esta hermosa iglesia dirigimos nuestros pasos a la calle Estudios, donde son protagonistas las tradicionales tabernas especializadas en curados (quesos, embutidos y ahumados) de Aragón.

Cruzamos la plaza y la calle del Coso para entrar en la calle Heroísmo, eje central de la zona de celebración del “Juepincho”. Esta emblemática calle peatonal de uno de los barrios más antiguos de la ciudad destaca por sus numerosos y variados locales de tapeo, que ofrecen un sinfín de tapas, raciones, bebidas y degustaciones que hacen las mieles de jóvenes, turistas y locales cada jueves a partir de las 20h para disfrutar de un delicioso ambiente festivo en torno a la gastronomía local.

Zona plazas Santa Marta – San Pedro Nolasco

Cerca de la plaza del Pilar, entre la catedral del Salvador y la calle Mayor, se encuentra la plaza Santa Marta, el epicentro de una de las zonas de tapeo más típicas de la ciudad. Esta coqueta plaza repleta de locales de tapeo se transforma en una gran terraza de degustación gastronómica, en la que disfrutar de una jornada de vermú en buena compañía y mejor ubicación. Tras unas tapas y raciones salimos en dirección a la calle Mayor y nos dirigimos a la gran Plaza San Pedro Nolasco, donde la vegetación, la amplitud y la vista monumental acompañan a llenar las agradables terrazas de los locales que llenan de vida este emblemático espacio de la ciudad.

Zona plazas San Miguel – De los Sitios.

Volvemos a la calle del Coso y deshacemos nuestro camino hasta llegar a la plaza San Miguel, donde nuestra vista se escapa a la magnífica torre mudéjar de la Iglesia de San Miguel. A sus pies en la plaza de San Miguel, y a lo largo de la calle homónima, encontramos numerosos locales tradicionales y agradables terrazas en las que disfrutar del estilo mudéjar de la torre singular. Recorremos ahora la calle San Miguel para llegar a la Plaza de los Sitios, una hermosa plaza con cuidados espacios de vegetación floral y una monumental fuente central en honor a los Sitios de Zaragoza, rodeada de modernos locales de tapeo y ocio en la zona más sofisticada de la ciudad.

Zona del Tubo

Salimos a la calle del coso y la recorremos hacia el Suroeste hasta llegar a la plaza España. Nos dirigimos de nuevo al interior del casco histórico, atravesando las calles Mártires, Cuatro de Agosto y Libertad, hasta llegar a la conocida zona del Tubo. Su nombre hace alusión al carácter de sus calles, estrechas y alargadas como tubos, en las que se encuentran algunos de los bares y tabernas más antiguos de la ciudad. Su oferta gastronómica, tradicional, variada y de vanguardia convierte a esta zona de uno de los ambientes más atractivos de la ciudad.

¡No te irás de Zaragoza sin pasar por el tubo!

CENTRO DE LA CIUDAD

Zona Paseo Constitución- Francisco de Vitoria

Atravesamos la plaza de los Sitios, salimos al Paseo Constitución y cruzamos al otro lado de la avenida, donde encontramos un largo recorrido de terrazas permanentes, en las que el ambiente nunca decae. Los diferentes locales del paseo alargan el servicio de sus terrazas hasta la noche y llenan el paseo de un agradable ambiente de ocio.

Subimos la calle León XIII hasta llegar a Francisco de Vitoria, una calle en la que destacan los restaurantes y locales vanguardistas en los que disfrutar del tapeo más moderno.

Zona Plaza San Francisco y Pedro Cerbuna

Nos subimos al tranvía en la plaza Aragón y llegamos hasta la plaza San Francisco. En esta elegante plaza, repleta de gente, ocio y movimiento, destacan los bares, cervecerías y restaurantes típicos, cuyas terrazas infinitas hacen las mieles de las familias que vienen a disfrutar de una tarde de ocio en la plaza. Cerca de aquí, en la calle Pedro Cerbuna, paralela al campus universitario, numerosos bares y terrazas se llenan de jóvenes estudiantes en busca de ocio, tapas, raciones.

Al otro lado de la Universidad nos encontramos otra zona de tapeo en la que los jueves por la noche los bares de la zona han creado la iniciativa “Una noche con Bruno, una noche con química” en la que seguir disfrutando de tapas elaboradas y guisos tradicionales.


Canal Fiestas y Ferias Populares : Fallas Pego

Canal  Ferias y Fiestas


 Pego celebra las Fallas del 16 al 19 de marzo. La localidad alicantina se echa a la calle para disfrutar de una festividad llena de música, pólvora y ninots. La tarde-noche del 16 de marzo se produce la plantá de las fallas, que podrás visitar hasta su quema el 19. El 18 es el turno del pasacalle o desfile con ropa tradicional y la posterior Ofrenda. El 19, antes de la Cremá, se lanzará una mascletá en el Paseo Cervantes y se realizará la típica procesión de Sant Josep. Acércate a Pego a conocer sus Fallas, te aseguramos que querrás repetir la experiencia.



Fecha de inicio

16/03/2026


Fecha de fin

19/03/2026

domingo, 15 de marzo de 2026

Canal Viajar : Ni Sicilia, ni la Toscana: la región italiana conocida como el paraíso de la pasta fresca es el lugar donde nació el ravioli

 CanalRViajar

Extendiéndose entre los mares Adriático y de Liguria, es una de las regiones más infravaloradas de Italia.

La región más infravalorada de Italia es un verdadero paraíso gastronómico

Similar a la península ibérica, la península itálica presenta una gran variedad de paisajes, a cada cual más bonito; desde las hermosas playas de las costas de Campania o La Pugliaciudades repletas de historia como Roma o Venecia, o los escenarios montañosos acentuados por multitud de lagos del norte del territorio.

Italia está repleta de paisajes hermosos

De las veinte regiones que conforman la República Italiana, una de las más infravaloradas, pero que tiene cantidad de secretos por descubrir, es la región de Emilia-Romagna, ubicada al noroeste de la península -justo debajo de Lombardía y Véneto-, su línea de costa se extiende desde el delta del río Po hasta el pequeño país de San Marino, y se adentra hacia el interior hasta casi llegar a la costa occidental del país.

La región que vio nacer a una estrella

Como he mencionado antes, Emilia-Romagna no disfruta del mismo reconocimiento internacional del que gozan regiones como La Toscana o Calabria, pero quizás es este hecho el que la convierte en un destino fantástico; aparte de esconder rincones de postal y ofrecer una de las mejores gastronomías del país, no está tan masificada como el resto, por lo que recorrerla es mucho más placentero. Además, descubrir sus secretos puede ayudar a comprender la mente de uno de los mayores genios de la historia de la música, Giuseppe Verdi, que nació en la provincia de Parma a principios del siglo XIX.

La bonita ciudad de Bologna es la capital de Emilia-Romagna

De los Apeninos al Adriático

A pesar de que es perfectamente factible el alquilar un coche y recorrer la región a tu aire, una muy buena opción es convertir la ciudad de Bologna, capital de la región, en tu campamento base y trasladarte a los diferentes lugares que quieras visitar en tren, pues Italia posee uno de los mejores sistemas ferroviarios de Europa.

Como no, uno de los mayores imprescindibles de Emilia-Romagna es Bologna, fundada en el siglo VI a.C. por los etruscos. Algunos de sus sitios de mayor interés son sus portici (declarados Patrimonio de la Humanidad), la Fontana di Neptuno, la impresionante Basílica de San Petronio, y la Università di Bologna, la más antigua de Italia y una de las más antiguas del mundo occidental. Una vez recorridos los rincones de la ciudad, tan solo hace falta subirse a bordo de un tren en dirección a cada una de las ciudades y zonas de la región que quieras ver.

El curioso Castello Estense en Ferrara

Son muchas otras las ciudades que albergan monumentos que forman parte de la lista de Patrimonio de la Humanidad. A media hora en tren al norte de Bologna, la pequeña ciudad de Ferrara es la mezcla perfecta entre el medievo y el renacimiento, tal y como queda reflejado en la arquitectura de edificios como el Castello Estense o el Palazzo dei Diamanti. Por otro lado, también a media hora hacia el oeste de Bologna, la ciudad de Módena es conocida no solo por su espectacular arquitectura, sino por ser la ciudad que ha visto nacer algunas de las mayores empresas del motor, como Ferrari o Maserati. Si sigues el trayecto en tren durante otra media hora llegarás hasta Parma, que destaca tanto por su acogedora y animada atmósfera como por sus renombrados quesos.

Hacia el otro lado, a poco más de una hora al este de Bologna, Ravenna es la ciudad histórica más importante de Emilia-Romagna. Antigua capital del Imperio Romano de Occidente, la ciudad está repleta de vestigios de las arquitecturas bizantina y romana, con monumentos paleocristianos decorados con hermosos mosaicos. Más al sur, a una hora de Bologna y muy cerca de la frontera con San Marino, Rimini es uno de los principales destinos de la costa adriática. Muy ligada a la figura del gran cineasta Federico Fellini, quién nació en la ciudad, Rimini está llena de joyas escondidas, como el antiguo barrio de pescadores de Borgo San Giuliano o la espectacular noria a pie de playa.

Los bonitos mosaicos del techo del Mausoleo de Gala Placidia

Destino termal y gastronómico

La costumbre de aprovechar las propiedades beneficiosas de las aguas termales hizo que, en el siglo XIX, se construyeran por la región balnearios de gran valor artístico, varios de los cuales siguen hoy en funcionamiento. Uno de estos se encuentra en el pequeño pueblo de Riolo Terme, al sureste de Bologna; ubicado en unos elegantes pabellones de estilo Art Nouveau construidos en 1877, de las propiedades curativas de sus aguas disfrutaron personajes tan ilustres como Lord Byron o los príncipes Bonaparte.

Emilia-Romagna es el paraíso de la pasta fresca

Recientemente reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la gastronomía italiana ve sus valores elevados a la enésima potencia en la región de Emilia-Romagna. Con productos tan típicos como el queso Parmigiano Reggiano, el tradicional vinagre balsámico de Módena y todo tipo de pastas fresca, siendo los deliciosos raviolis la más destacada de ellas.

Canal Noticias : Detenido tras intentar disparar a un hombre en plena calle junto al Casino de Barcelona

 Metropoli El arma de fuego usada en el ataque se encasquilló, por lo que el agresor no llegó a herir a la víctima; la Unitat d'Investig...