Canal Tapeando zaragoza : Tapeamos

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Para los zaragozanos ir de tapas es todo un ejercicio social: callejear, entrar y salir de los diferentes locales, mirar y remirar las suculentas barras... no puedes perderte el lado más sabroso de Zaragoza ¡todo un placer para los sentidos!

Dentro del casco histórico, la zona más monumental e histórica de la ciudad, las zonas de tapas más representativas son:

BARRIO CASCO HISTÓRICO

En el barrio más antiguo de la ciudad encontramos numerosas zonas para tapear. El casco histórico de Zaragoza es el corazón de la gastronomía local, destacada por su sostenibilidad, su tradición y su vanguardia. Conozcamos estas zonas:

Zona plazas Santa Marta – San Pedro Nolasco

Cerca de la plaza del Pilar, entre la catedral del Salvador y la calle Mayor, se encuentra la plaza Santa Marta, el epicentro de una de las zonas de tapeo más típicas de la ciudad. Esta coqueta plaza repleta de locales de tapeo se transforma en una gran terraza de degustación gastronómica, en la que disfrutar de una jornada de vermú en buena compañía y mejor ubicación. Tras unas tapas y raciones salimos en dirección a la calle Mayor y nos dirigimos a la gran Plaza San Pedro Nolasco, donde la vegetación, la amplitud y la vista monumental acompañan a llenar las agradables terrazas de los locales que llenan de vida este emblemático espacio de la ciudad.

Zona de la Magdalena

Regresamos a la calle Mayor y alzamos la vista a la derecha para observar la hermosa torre mudéjar de la iglesia de la Magdalena. Nos dejamos guiar por esta torre monumental para llegar a la próxima zona de tapeo. Ya frente a la portada de esta hermosa iglesia dirigimos nuestros pasos a la calle Estudios, donde son protagonistas las tradicionales tabernas especializadas en curados (quesos, embutidos y ahumados) de Aragón.

Cruzamos la plaza y la calle del Coso para entrar en la calle Heroísmo, eje central de la zona de celebración del “Juepincho”. Esta emblemática calle peatonal de uno de los barrios más antiguos de la ciudad destaca por sus numerosos y variados locales de tapeo, que ofrecen un sinfín de tapas, raciones, bebidas y degustaciones que hacen las mieles de jóvenes, turistas y locales cada jueves a partir de las 20h para disfrutar de un delicioso ambiente festivo en torno a la gastronomía local.

Zona plazas Santa Marta – San Pedro Nolasco

Cerca de la plaza del Pilar, entre la catedral del Salvador y la calle Mayor, se encuentra la plaza Santa Marta, el epicentro de una de las zonas de tapeo más típicas de la ciudad. Esta coqueta plaza repleta de locales de tapeo se transforma en una gran terraza de degustación gastronómica, en la que disfrutar de una jornada de vermú en buena compañía y mejor ubicación. Tras unas tapas y raciones salimos en dirección a la calle Mayor y nos dirigimos a la gran Plaza San Pedro Nolasco, donde la vegetación, la amplitud y la vista monumental acompañan a llenar las agradables terrazas de los locales que llenan de vida este emblemático espacio de la ciudad.

Zona plazas San Miguel – De los Sitios.

Volvemos a la calle del Coso y deshacemos nuestro camino hasta llegar a la plaza San Miguel, donde nuestra vista se escapa a la magnífica torre mudéjar de la Iglesia de San Miguel. A sus pies en la plaza de San Miguel, y a lo largo de la calle homónima, encontramos numerosos locales tradicionales y agradables terrazas en las que disfrutar del estilo mudéjar de la torre singular. Recorremos ahora la calle San Miguel para llegar a la Plaza de los Sitios, una hermosa plaza con cuidados espacios de vegetación floral y una monumental fuente central en honor a los Sitios de Zaragoza, rodeada de modernos locales de tapeo y ocio en la zona más sofisticada de la ciudad.

Zona del Tubo

Salimos a la calle del coso y la recorremos hacia el Suroeste hasta llegar a la plaza España. Nos dirigimos de nuevo al interior del casco histórico, atravesando las calles Mártires, Cuatro de Agosto y Libertad, hasta llegar a la conocida zona del Tubo. Su nombre hace alusión al carácter de sus calles, estrechas y alargadas como tubos, en las que se encuentran algunos de los bares y tabernas más antiguos de la ciudad. Su oferta gastronómica, tradicional, variada y de vanguardia convierte a esta zona de uno de los ambientes más atractivos de la ciudad.

¡No te irás de Zaragoza sin pasar por el tubo!

CENTRO DE LA CIUDAD

Zona Paseo Constitución- Francisco de Vitoria

Atravesamos la plaza de los Sitios, salimos al Paseo Constitución y cruzamos al otro lado de la avenida, donde encontramos un largo recorrido de terrazas permanentes, en las que el ambiente nunca decae. Los diferentes locales del paseo alargan el servicio de sus terrazas hasta la noche y llenan el paseo de un agradable ambiente de ocio.

Subimos la calle León XIII hasta llegar a Francisco de Vitoria, una calle en la que destacan los restaurantes y locales vanguardistas en los que disfrutar del tapeo más moderno.

Zona Plaza San Francisco y Pedro Cerbuna

Nos subimos al tranvía en la plaza Aragón y llegamos hasta la plaza San Francisco. En esta elegante plaza, repleta de gente, ocio y movimiento, destacan los bares, cervecerías y restaurantes típicos, cuyas terrazas infinitas hacen las mieles de las familias que vienen a disfrutar de una tarde de ocio en la plaza. Cerca de aquí, en la calle Pedro Cerbuna, paralela al campus universitario, numerosos bares y terrazas se llenan de jóvenes estudiantes en busca de ocio, tapas, raciones.

Al otro lado de la Universidad nos encontramos otra zona de tapeo en la que los jueves por la noche los bares de la zona han creado la iniciativa “Una noche con Bruno, una noche con química” en la que seguir disfrutando de tapas elaboradas y guisos tradicionales.

Canal Fiestas y Ferias Populares : Fallas Pego

Canal  Ferias y Fiestas

 Pego celebra las Fallas del 16 al 19 de marzo. La localidad alicantina se echa a la calle para disfrutar de una festividad llena de música, pólvora y ninots. La tarde-noche del 16 de marzo se produce la plantá de las fallas, que podrás visitar hasta su quema el 19. El 18 es el turno del pasacalle o desfile con ropa tradicional y la posterior Ofrenda. El 19, antes de la Cremá, se lanzará una mascletá en el Paseo Cervantes y se realizará la típica procesión de Sant Josep. Acércate a Pego a conocer sus Fallas, te aseguramos que querrás repetir la experiencia.

Fecha de inicio

16/03/2026

Fecha de fin

19/03/2026

Canal Viajar : Ni Sicilia, ni la Toscana: la región italiana conocida como el paraíso de la pasta fresca es el lugar donde nació el ravioli

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Extendiéndose entre los mares Adriático y de Liguria, es una de las regiones más infravaloradas de Italia.

Similar a la península ibérica, la península itálica presenta una gran variedad de paisajes, a cada cual más bonito; desde las hermosas playas de las costas de Campania o La Puglia, ciudades repletas de historia como Roma o Venecia, o los escenarios montañosos acentuados por multitud de lagos del norte del territorio.

De las veinte regiones que conforman la República Italiana, una de las más infravaloradas, pero que tiene cantidad de secretos por descubrir, es la región de Emilia-Romagna, ubicada al noroeste de la península -justo debajo de Lombardía y Véneto-, su línea de costa se extiende desde el delta del río Po hasta el pequeño país de San Marino, y se adentra hacia el interior hasta casi llegar a la costa occidental del país.

La región que vio nacer a una estrella

Como he mencionado antes, Emilia-Romagna no disfruta del mismo reconocimiento internacional del que gozan regiones como La Toscana o Calabria, pero quizás es este hecho el que la convierte en un destino fantástico; aparte de esconder rincones de postal y ofrecer una de las mejores gastronomías del país, no está tan masificada como el resto, por lo que recorrerla es mucho más placentero. Además, descubrir sus secretos puede ayudar a comprender la mente de uno de los mayores genios de la historia de la música, Giuseppe Verdi, que nació en la provincia de Parma a principios del siglo XIX.

De los Apeninos al Adriático

A pesar de que es perfectamente factible el alquilar un coche y recorrer la región a tu aire, una muy buena opción es convertir la ciudad de Bologna, capital de la región, en tu campamento base y trasladarte a los diferentes lugares que quieras visitar en tren, pues Italia posee uno de los mejores sistemas ferroviarios de Europa.

Como no, uno de los mayores imprescindibles de Emilia-Romagna es Bologna, fundada en el siglo VI a.C. por los etruscos. Algunos de sus sitios de mayor interés son sus portici (declarados Patrimonio de la Humanidad), la Fontana di Neptuno, la impresionante Basílica de San Petronio, y la Università di Bologna, la más antigua de Italia y una de las más antiguas del mundo occidental. Una vez recorridos los rincones de la ciudad, tan solo hace falta subirse a bordo de un tren en dirección a cada una de las ciudades y zonas de la región que quieras ver.

Son muchas otras las ciudades que albergan monumentos que forman parte de la lista de Patrimonio de la Humanidad. A media hora en tren al norte de Bologna, la pequeña ciudad de Ferrara es la mezcla perfecta entre el medievo y el renacimiento, tal y como queda reflejado en la arquitectura de edificios como el Castello Estense o el Palazzo dei Diamanti. Por otro lado, también a media hora hacia el oeste de Bologna, la ciudad de Módena es conocida no solo por su espectacular arquitectura, sino por ser la ciudad que ha visto nacer algunas de las mayores empresas del motor, como Ferrari o Maserati. Si sigues el trayecto en tren durante otra media hora llegarás hasta Parma, que destaca tanto por su acogedora y animada atmósfera como por sus renombrados quesos.

Hacia el otro lado, a poco más de una hora al este de Bologna, Ravenna es la ciudad histórica más importante de Emilia-Romagna. Antigua capital del Imperio Romano de Occidente, la ciudad está repleta de vestigios de las arquitecturas bizantina y romana, con monumentos paleocristianos decorados con hermosos mosaicos. Más al sur, a una hora de Bologna y muy cerca de la frontera con San Marino, Rimini es uno de los principales destinos de la costa adriática. Muy ligada a la figura del gran cineasta Federico Fellini, quién nació en la ciudad, Rimini está llena de joyas escondidas, como el antiguo barrio de pescadores de Borgo San Giuliano o la espectacular noria a pie de playa.

Destino termal y gastronómico

La costumbre de aprovechar las propiedades beneficiosas de las aguas termales hizo que, en el siglo XIX, se construyeran por la región balnearios de gran valor artístico, varios de los cuales siguen hoy en funcionamiento. Uno de estos se encuentra en el pequeño pueblo de Riolo Terme, al sureste de Bologna; ubicado en unos elegantes pabellones de estilo Art Nouveau construidos en 1877, de las propiedades curativas de sus aguas disfrutaron personajes tan ilustres como Lord Byron o los príncipes Bonaparte.

Recientemente reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la gastronomía italiana ve sus valores elevados a la enésima potencia en la región de Emilia-Romagna. Con productos tan típicos como el queso Parmigiano Reggiano, el tradicional vinagre balsámico de Módena y todo tipo de pastas fresca, siendo los deliciosos raviolis la más destacada de ellas.

Canal Viajar : El paseo marítimo más largo de Europa está en España: tiene más de 26 kilómetros y recorre una de las islas más volcánicas del continente

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Está en una isla espectacular, tanto que es capaz de batir récords como este.

No es una exageración ni un reclamo inflado para atraer clics. Es un dato medible, caminable y comprobable; os doy mi palabra. Y es que en en España existe un paseo marítimo continuo que supera los 26 kilómetros de longitud : está pegado al Atlántico, atravesando playas, núcleos urbanos y paisajes volcánicos. Un récord europeo que no está en una gran capital ni en una costa peninsular (aunque cueste creerlo), sino en una isla que lleva décadas demostrando a la perfección qué turismo y territorio no tienen por qué estar reñidos. ¿Sabes ya cuál es? Dale al play y no te quedes con la duda.

Canal Viajar : Cocido madrileño: los templos donde comer el plato capitalino más tradicional

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Un recorrido por las casas que mejor dignifican la esencia gastronómica de Madrid

En los días de frío, la capital se refugia en uno de sus platos tradicionales más icónicos: el cocido madrileño. Más que un guiso, es un símbolo culinario que encarna la identidad más castiza, además de una elaboración con sabor a casa, a recuerdos y a los días de invierno; un plato que se ha convertido en santo y seña de Madrid entre cuyas calles aparecen diversas tabernas, tascas y restaurantes centenarios convertidos en templos del cocido madrileño. Estas son las pistas que no hay que perderse si lo que se busca es disfrutar de los clásicos ‘vuelcos’, con sus garbanzos y verduras, su caldo y sus carnes.

Malacatín

Considerado uno de los quince restaurantes centenarios de Madrid, Malacatín se ha convertido en uno de los grandes símbolos de la cocina tradicional capitalina, pero también de uno de sus platos estrella: el cocido. Nada más cruzar sus puertas, esta taberna parece suspendida en el tiempo, pues su decoración –con azulejos y madera evocando a los cafés tradicionales del siglo XX– se ha mantenido intacta desde hace décadas, convirtiéndose en un lugar donde disfrutar de la verdadera esencia castiza. En 2022 ganaron el premio a la mejor sopa de cocido en la 12ª Ruta del Cocido de Madrid, confirmándose las sospechas que todos tenían: es una de las grandes casas para ir a disfrutar de esta receta. Su particularidad es que se sirve en sus clásicos tres vuelcos, a la manera tradicional: sopa, garbanzos con verduras y carnes generosas acompañado todo de un buen pan y regado con un buen vino.

La Bola

En pleno centro histórico de Madrid aparece el emblemático restaurante La Bola, una institución gastronómica que, desde 1870, ha mantenido viva la tradición del cocido madrileño hasta nuestros días. Cocinado a fuego lento durante varias horas en pucheros de barro individuales y sobre brasas de carbón de encina, en esta casa, el cocido se sirve en su icónico ritual de dos vuelcos: el primero, se trata de la sopa de fideos hecha con el caldo del cocido; el segundo, lo lidera el resto de ingredientes que se han cocinado juntos en el puchero de barro –garbanzos, morcillo, tocino, chorizo, gallina y patata—. Un lugar único para comer uno de los cocidos más icónicos y tradicionales de la capital.

La Gran Tasca

En la calle de Santa Engracia aparece un lugar que se ha consolidado por su saber hacer como uno de los grandes custodios del cocido madrileño, se trata de La Gran Tasca, donde llevan más de 80 años preparando este guiso que como ellos mismos dicen “hay cosas que no se olvidan, como el olor del cocido madrileño en casa de tus padres o abuelos; un festín que reunía a todos y que tiene el poder de unir a la familia, a los amigos, a los compañeros de trabajo, y convertir cualquier comida en un momento de alegría compartida”. Su preparación tiene dos particularidades: por un lado, que la elaboración de su caldo se prolonga 48 horas hasta lograr un caldo concentrado y profundo; por otro, que, además de servirse en dos tiempos, su bandeja de verduras y carnes cuenta con 15 ingredientes selectos entre gallina campera, embutidos asturianos, carnes ibéricas y verduras de temporada.

Lhardy

Fundado en 1839 y descrito como la “academia de la hostelería madrileña”, el clásico restaurante Lhardy ha visto pasar generaciones que han venerado su cocido madrileño como plato esencial de su carta. Como ellos mismos rezan: “El cocido madrileño, plato fundamental de nuestra gastronomía, es resultado de la historia de la ciudad, agrupando los mejores productos y sabores de cada zona para crear un plato popular y único que representa a los madrileños”. Esa es la base de su popularidad, una elaboración que cuenta con ingredientes de primera calidad y respeto por la receta original y que se combina con un ambiente único que mantiene el clasicismo de la época y que hace de cada servicio un acto gastronómico casi ceremonial.

Taberna Pedraza

Referente madrileño en la cocina de origen y de producto, Taberna Pedraza, situada en la calle Recoletos, ha logrado imponer su sello dentro del universo del cocido madrileño hasta el punto de tener nombre propio: “El Cocido de Carmen”. Servido en tres vuelcos, con su sopa acompañada de pelota, garbanzos pedrosillanos con verduras y carnes seleccionadas minuciosamente, este guiso casero habla en cada una de sus etapas a cerca de producto, de técnica, de tradición y raíces. Además, tienen la particularidad de que su cocido se puede tomar allí, pero también encargarlo para recoger y comerlo en casa. Eso sí, bajo reserva con 24 horas de antelación.

Cruz Blanca de Vallecas

“La cocina de siempre preparada con el cariño que te mereces”, ese es el lema de Cruz Blanca de Vallecas, uno de los lugares más sonados para disfrutar del cocido. Ubicado en Vallecas, este restaurante trae una de las visiones más populares del cocido madrileño con materias primas seleccionadas, desde la verdura hasta cada una de sus carnes. Su cocido ha sido galardonado tanto a nivel nacional como internacional, con premios que recalcan su profundidad de sabor, pero también su fidelidad a la tradición de la cocina madrileña.

Canal Viajar : La joya natural más impresionante de España está en un pueblo de Teruel de 500 habitantes: tiene un agua de pureza extrema, pasarelas sobre el vacío y cañones únicos

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Teñido por el verde de su vegetación y el turquesa de sus aguas, este enclave es uno de los más bonitos de la Península Ibérica y se sitúa en uno de los pueblos más desconocidos.

Rodeado de montañas, ríos y frondosos bosques mediterráneos, este lugar se ha convertido en uno de los destinos más atractivos para quienes buscan naturaleza en estado puro y paisajes que invitan a caminar para contemplar. Es un entorno natural de extraordinaria belleza que se esconde en uno de los pueblos menos transitados de España: Teruel. Aun así, cada vez tiene más éxito entre los amantes de la naturaleza y los senderistas... Porque buscar el encanto del ecosistema se ha convertido en una nueva forma de encontrarse con uno mismo.

El creciente interés turístico ha llevado a establecer medidas de conservación para proteger este entorno natural. El acceso está regulado mediante entradas y aforo limitado, y se han habilitado zonas específicas de estacionamiento para evitar el impacto sobre el paisaje. Gracias a esta gestión sostenible, la zona ha logrado mantener intacta gran parte de su riqueza natural, por lo que hoy es uno de los destinos más atractivos del interior de Aragón.

Belleza natural: un paraíso extraordinario para los senderistas

En el corazón de la comarca del Matarraña, al este de la provincia de Teruel, este pequeño municipio llamado Beceite, se despliega entre gargantas de roca caliza, aguas transparentes y senderos que serpentean entre pinares. El gran emblema natural son las famosas pasarelas del El Parrizal de Beceite. Allí la ruta combina senderos, puentes y pasarelas de madera que permiten avanzar junto al río sin alterar el delicado equilibrio del entorno.

La excursión transcurre por un desfiladero de roca caliza modelado durante miles de años por el río. El itinerario, de unos ocho kilómetros entre ida y vuelta, es relativamente largo, pero accesible para la mayoría de los visitantes, incluidos niños o caminantes sin gran experiencia. Hasta hace apenas dos décadas era un espacio frecuentado sobre todo por vecinos de la zona, con tramos difíciles de recorrer. Las actuales pasarelas de madera sustituyeron a improvisados troncos sujetos a las rocas, y las zonas donde antes había que nadar para continuar el camino ahora se atraviesan de forma segura.

La humedad favorece además una vegetación sorprendentemente rica. El pino negral domina gran parte del bosque, aunque también aparecen arces, tejos, acebos, avellanos y numerosas especies de helechos que prosperan en las zonas más sombrías del desfiladero. ¡Ojo! Y la fauna también está presente, aunque a menudo pasa desapercibida. Entre las especies más características destaca la cabra montés, el buitre leonado o el quebrantahuesos.

Su pueblo, un tesoro patrimonial

Su casco antiguo mantiene el aire medieval con calles empedradas, casas de piedra y pequeñas plazas. Entre los edificios más destacados se encuentra la Iglesia de San Bartolomé, además de antiguos molinos hidráulicos, lavaderos y puentes tradicionales. Además, uno de los elementos más singulares es el puente de piedra que cruza el río a la entrada de la localidad. Construido entre los siglos XV y XVI, su arco único y su altura (casi 15 metros) lo convierten en una de las imágenes más reconocibles del municipio.

Por si fuera poco, es un enclave que todavía bebe de sus tradiciones. Las más importantes son las fiestas patronales dedicadas a San Eutropio y San Bartolomé, que se celebran en agosto. Durante varios días, el pueblo se llena de procesiones, música, actividades culturales y encuentros gastronómicos que reúnen a vecinos y visitantes. ¡Un lugar en el que perderse durante unos días!

Canal Viajar : El lugar del Mediterráneo donde puedes bucear en aguas transparentes, caminar por acantilados salvajes y terminar el día entre ruinas romanas: está en Cartagena

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Entre el mar abierto de la Costa Cálida y el paisaje protegido de la Sierra de la Muela, Cartagena combina naturaleza, patrimonio histórico y experiencias al aire libre en uno de los enclaves más sorprendentes del Mediterráneo español.

En Cartagena (Murcia), en pleno litoral de la Costa Cálida, el Mediterráneo se muestra especialmente diverso. A pocos kilómetros del centro histórico se despliega el Parque Regional de la Sierra de la Muela, Cabo Tiñoso y Roldán, un espacio natural protegido donde acantilados, calas escondidas y senderos panorámicos dibujan uno de los paisajes más sorprendentes del sureste peninsular. En este entorno se encuentra TAIGA Costa Cálida, un camping resort situado frente al mar que sirve como punto de partida para descubrir la naturaleza, la cultura y la gastronomía de la zona.

La proximidad entre mar, montaña y ciudad histórica permite organizar estancias muy flexibles. En una misma jornada es posible comenzar el día en el agua, continuar con una ruta por la sierra y terminar paseando por el casco histórico de Cartagena, uno de los conjuntos patrimoniales más interesantes del Mediterráneo español.

¿Qué experiencias se pueden vivir en la Costa Cálida?

El litoral cartagenero destaca por la transparencia de sus aguas y la riqueza de sus fondos marinos, lo que lo convierte en un destino especialmente atractivo para iniciarse en el buceo en el Mediterráneo. Desde la cala situada junto a TAIGA Costa Cálida se organizan bautismos de buceo que permiten realizar una primera inmersión acompañada por instructores certificados.

La actividad comienza con una breve introducción al equipo y a las normas de seguridad y continúa con una inmersión guiada en aguas tranquilas, accesible incluso para quienes nunca han practicado buceo. La visibilidad del litoral facilita observar relieves submarinos y fauna marina, lo que convierte esta experiencia en una de las más interesantes para descubrir el paisaje bajo el mar.

El entorno del resort permite también acceder a algunas de las rutas más representativas del Parque Regional de la Sierra de la Muela. Entre ellas destaca la subida al Pico de la Muela, un recorrido que alterna tramos de pendiente moderada con miradores naturales desde los que se abren amplias vistas del Mediterráneo y de la línea de costa.

¿Cómo descubrir la costa desde el mar?

Otra forma de explorar este tramo del litoral es hacerlo navegando cerca de los acantilados. En la zona se organizan travesías guiadas en kayak que recorren algunos de los enclaves naturales más singulares de la costa.

Durante estas rutas se bordean lugares de gran valor ecológico como la Isla de los Colomos, una pequeña reserva donde es habitual observar aves marinas, y se accede a cavidades naturales del litoral como la Cueva del Gigante o la Cueva de Neptuno. El recorrido permite además llegar a calas aisladas de difícil acceso por tierra, donde el paisaje mediterráneo se muestra en estado casi intacto.

Este entorno natural, donde los acantilados caen directamente sobre el mar, forma parte de uno de los tramos de costa mejor conservados del Mediterráneo español. No es extraño que aquí se celebren diferentes actividades deportivas al aire libre, como el Trail TAIGA Costa Cálida, una prueba que recorre algunos de los paisajes más característicos del parque regional.

¿Qué ver en Cartagena durante una escapada?

A pocos minutos del litoral, Cartagena añade al viaje una dimensión histórica difícil de encontrar en otros destinos de costa. Fundada hace más de dos mil años, la ciudad conserva uno de los conjuntos arqueológicos más importantes del sureste peninsular.

El Teatro Romano de Cartagena, descubierto a finales del siglo XX, se integra en pleno casco histórico y constituye uno de los monumentos más visitados de la ciudad. Su recorrido se completa con el museo que explica la importancia de la antigua Carthago Nova durante la época romana.

El paseo continúa hacia el puerto de Cartagena, uno de los espacios más animados del centro urbano. Desde aquí se accede al Museo Nacional de Arqueología Subacuática (ARQVA) y a diferentes rutas que recorren murallas defensivas, antiguas baterías militares y edificios modernistas que reflejan la prosperidad portuaria de principios del siglo XX.

La experiencia se completa con la gastronomía local, donde el mar tiene un papel protagonista. En el propio TAIGA Costa Cálida se encuentra el restaurante Tramonti, cuya propuesta combina influencias mediterráneas y especialidades locales. Entre ellas destaca el asiático cartagenero, un café elaborado con Licor 43, brandy, leche condensada y especias que se ha convertido en uno de los símbolos gastronómicos de la ciudad.

Con alojamientos diseñados para integrarse en el paisaje y parcelas pensadas para viajeros en caravana o camper, TAIGA Costa Cálida forma parte del proyecto de TAIGA Campings & Resorts, un grupo que en pocos años ha incorporado varios establecimientos en destinos de costa e interior en España. Su objetivo es consolidar un modelo de camping resort que combine diseño, naturaleza y experiencias vinculadas al territorio, con enclaves que funcionan como puerta de entrada para descubrir cada destino.

El resort dispone de dos piscinas exteriores para los meses de verano y una piscina climatizada durante el invierno, integradas en el paisaje, así como zonas infantiles, pistas deportivas y actividades de animación. Los alojamientos, con terrazas privadas, cocina equipada y climatización, están pensados para familias, parejas o grupos, mientras que las amplias parcelas permiten la estancia de viajeros en caravana, autocaravana o camper. TAIGA Campings & Resorts ha incorporado en los últimos años varios establecimientos en destinos de costa e interior como Cádiz, Almería, el Delta del Ebro, Lake y Bassegoda, a los que se suma ahora la Costa Cálida como nuevo enclave en el Mediterráneo.