miércoles, 28 de octubre de 2026

Canal Noticias : Cuatro estaciones en la línea 1 del metro sin servicio en plena hora punta por atención sanitaria

 NoticiasBeteve



El metro ha dejado de funcionar entre Universitat y Glòries durante más de media hora

Un incidente de salud en la estación Urquinaona dejó sin servicio cuatro paradas en la L1 del metro: Catalunya, Urquinaona, Arco de Triunfo y Marina. El incidente ocurrió en plena hora punta, a las 7:45 a.m., y ha obligado a cortar parcialmente el servicio hasta las 8:22 a.m., cuando ha sido posible restablecerlo. Así, el metro ha dejado de funcionar entre las estaciones Universitat y Glòries. En otras palabras, durante más de media hora, la Línea 1 solo ha ofrecido servicio entre el Hospital Bellvitge y la Universitat, y entre Glòries y Fondo.

TMB ha informado del incidente a través de redes sociales y ha recomendado utilizar medios de transporte alternativos para cubrir la zona afectada.


 

Canal Curiosidades : Descubren en China un ave de hace 150 millones de años que cambia lo que sabíamos sobre la evolución del vuelo

  CanalCuriosidades



El fósil de una nueva especie del Jurásico aporta pruebas de que algunas de las primeras aves desarrollaron adaptaciones para la vida terrestre, en lugar de seguir una evolución orientada exclusivamente a mejorar su capacidad para volar

Hallan fósiles del primer dinosaurio megaraptorano de garras largas conocido en Europa

Un equipo de paleontólogos chinos ha descubierto una nueva especie de ave primitiva que vivió hace aproximadamente 150 millones de años y que, según los análisis de su anatomía, probablemente no podía volar. Bautizada como Yuezhuornis yangyuanensis, presenta unas extremidades anteriores especialmente cortas que cuestionan la idea de que la evolución inicial de las aves estuvo determinada principalmente por las exigencias del vuelo. El hallazgo, publicado el 14 de octubre en la revista científica Nature, aporta nuevas pruebas de que estos animales comenzaron a diversificarse mediante distintas adaptaciones ecológicas durante el Jurásico.

El ejemplar fue recuperado en la provincia de Fujian, en el sureste de China, dentro del conjunto paleontológico conocido como fauna de Zhenghe. Los investigadores, pertenecientes al Instituto de Paleontología de Vertebrados y Paleoantropología de la Academia China de Ciencias y al Instituto de Ciencias Geológicas de Fujian, sitúan su antigüedad entre 150 y 148 millones de años, durante el Jurásico superior. El animal tenía aproximadamente el tamaño de un cuervo y conservaba una combinación de características anatómicas presentes tanto en las primeras aves como en determinados dinosaurios terópodos.

La principal particularidad de Yuezhuornis se encuentra en las proporciones de sus extremidades anteriores, considerablemente más cortas que las de otras aves primitivas. Para estudiar sus posibles hábitos, los científicos realizaron análisis morfométricos y estadísticos que permitieron comparar su anatomía con la de aves actuales y otros dinosaurios próximos al origen del linaje aviar. Los resultados mostraron semejanzas con especies terrestres y proporcionaron pruebas sólidas de que llevaba una vida principalmente en el suelo y carecía de capacidad de vuelo. Los investigadores interpretan el hallazgo como uno de los testimonios más antiguos conocidos de la pérdida evolutiva de esta capacidad en las aves.


En contraste, otras partes del esqueleto presentan características claramente aviarias, especialmente la pelvis y las extremidades posteriores. Min Wang, uno de los responsables de la investigación, destaca que esta combinación de rasgos evidencia la complejidad de las primeras etapas de la evolución de las aves. El animal conservaba estructuras especializadas heredadas de sus antepasados dinosaurianos junto con modificaciones propias del linaje aviar, lo que permite estudiar cómo aparecieron diferentes características anatómicas durante la transición entre ambos grupos.

Para determinar su posición evolutiva, el equipo realizó análisis filogenéticos mediante dos métodos: máxima parsimonia y datación bayesiana. Ambos situaron a Yuezhuornis dentro de Avialae, el grupo que comprende a las aves actuales y sus parientes extintos más cercanos. Los resultados lo colocan en una rama evolutiva ligeramente más derivada que la de Archaeopteryx, uno de los representantes más conocidos de la transición entre dinosaurios y aves, y como grupo hermano de Zhengheornis, otra ave primitiva del Jurásico.


La evolución de las aves no siguió un único camino

La investigación cuestiona la interpretación tradicional según la cual las principales transformaciones del esqueleto de las primeras aves estuvieron condicionadas fundamentalmente por las necesidades aerodinámicas. La anatomía de Yuezhuornis indica que algunos representantes tempranos de este linaje siguieron trayectorias evolutivas diferentes, con modificaciones corporales que no favorecían el vuelo. Los autores consideran que este descubrimiento amplía las pruebas de una diversificación ecológica temprana, en la que coexistieron distintas formas anatómicas y estrategias de adaptación.

El hallazgo también pone de relieve la importancia de la fauna de Zhenghe para investigar una etapa de la evolución aviar todavía poco conocida. La escasez de fósiles del Jurásico ha dificultado reconstruir cuándo aparecieron las principales características del esqueleto de las aves y cómo se relacionaban sus primeros representantes. La incorporación de Yuezhuornis yangyuanensis al registro fósil proporciona una nueva referencia para estudiar esa diversificación inicial y comprender mejor los cambios anatómicos que acompañaron el origen de las aves a partir de los dinosaurios terópodos.






Un ave primitiva con características de dinosaurio carnívoro

El fósil conserva rasgos que recuerdan a los de determinados dinosaurios carnívoros. Entre ellos destacan unos dientes muy próximos entre sí y con bordes aserrados, poco habituales entre las aves, pero presentes en algunos deinonicosaurios. También tenía un segundo dedo del pie hiperextensible, equipado con una garra curva en forma de hoz. Esta estructura es característica de grupos como los dromeosáuridos y los troodóntidos, dinosaurios terópodos emparentados evolutivamente con las primeras aves.


Canal Curiosidades : La cueva de Irlanda que está en contacto con el inframundo en el yacimiento más antiguo de Europa sin explorar

CanalCuriosidades


Se cuenta que en esta caverna tuvo lugar el primer Samhain, el festival pagano de la cosecha que ha dado origen a Halloween.

Halloween

En el norte de Irlanda, a menos de una hora de Sligo, se ubica el yacimiento arqueológico más grande y más antiguo de Europa aún sin excavar: Rathcroghan. En un radio de unos seis kilómetros nos encontramos hasta 240 restos históricos que van desde fortalezas anulares, a menhires o cámaras funerarias y una cueva, la de Oweynagat.

Pero no se trata de una cueva cualquiera. En la versión popular se ha traducido Oweynagat como de los gatos, pero también puede ser la Cueva de la Batalla. Un lugar lleno de leyendas donde el bien y el mal se encuentran en un linde muy estrecho.

Los escribas cristianos llamaron a este lugar que ha estado habitado desde hace más de 5.500 años "la Puerta del Infierno", una entrada al inframundo desde donde emergían criaturas sobrenaturales, monstruos y huestes de muertos, cada finales de octubre, de la mano de la diosa de la guerra y la soberanía, Morrigan, para celebrar el Samhain, el origen histórico de la fiesta de Halloween.

Oculta bajo un espino, la entrada a esta oquedad rodeada de piedra escrita en ogham, el antiguo alfabeto irlandés, es una experiencia muy evocadora. No se puede leer toda la frase, pero sí se han traducido algunas palabras como 'fraech' e 'hijo de Medb'.

En algunos tramos es más complicado el acceso a la caverna, pero finalmente se llega a la zona de piedra caliza donde la sobrestimulación es el estado natural de quien la visita. Quizás pensando en esa leyenda del siglo XVIII que dice que una mujer entró en ella y salió en Sligo.

Mientras toda Irlanda y el mundo entero celebran Halloween o el Samhain, depende de a quién recemos, a los estadounidenses o a los celtas, la cueva permanece cerrada todo el otoño y el invierno. De hecho, sólo se puede visitar Oweynagat de mayo a agosto, ambos inclusive, y al mediodía.

El que está considerado el mayor y más antiguo yacimiento arqueológico de Europa sin excavar se puede recorrer únicamente a través de una visita guiada de unas dos horas y media que explica la historia y la trascendencia, en la historia y en las leyendas, de los monumentos principales. Porque estos monumentos están ubicados en una zona agrícola privada.

Lo único que se sabe seguro es que es un lugar de enterramiento por la cantidad de túmulos funerarios que se han hallado en mitad de este campo de un verde envolvente. De hecho, está considerado uno de los centros más importantes dentro de la cultura pagana irlandesa.

El túmulo más famoso es el de Daithí, que se construyó entre el 350 a.C. y el 230 d.C. como parte de los rituales que solía realizar la realeza de Connacht, un lugar donde la mística y la historia se mezclan casi sin que seamos conscientes de ello.

El nombre del personaje histórico que más se repite durante la visita a este Sitio Real es el de la temible reina guerrera Maeve o Medb, que ocupó estas tierras durante la Edad de Hierro.

Su fiereza la llevó a protagonizar incluso epopeyas como la de Táin Bó Cúailnge (El robo del toro de Cualinge) dentro del Ciclo del Ulster, uno de los cuatro pilares de las leyendas irlandesas, que se centra en la guerra entre el Úlster y el reino de Connacht de Medb (Maeve).

Palacios y riachuelos

Muy cerca de Rathcroghan podemos planear algunas visitas muy interesantes que seguirán desvelando el corazón tan verde de Irlanda. Los alrededores están llenos de ríos, canales, lagos y senderos que son perfectos para descubrir su naturaleza.

Pero también podemos coger un coche y llegar hasta Strokestown, dentro del mismo condado de Roscommon, para visitar el Museo de la Gran Hambruna de la década de 1840, otro de los hitos que ha marcado la esencia del pueblo irlandés.

Ubicado en una mansión del siglo XVIII que se conserva intacta, la exposición muestra documentos reales de la época para que podamos entender la dimensión real de una hambruna que acabó con la muerte o emigración de más de dos millones de personas en la isla.

El museo se colocó justo en la finca donde se asesinó al primer propietario durante la hambruna para mostrar cómo fue la vida de los aristócratas de la época y la de sus trabajadores que se morían de hambre.

El edificio palaciego mantiene igualmente unos bellos jardines amurallados y senderos boscosos donde volver a empatizar con la naturaleza irlandesa, tan poderosa como sus raíces místicas y culturales.


Canal Noticias Salud : Médicos catalanes cortan la Diagonal en el primer día del paro indefinido y guardan un minuto de silencio por el accidente de tren

 Noticias20M


Cerca de 350 médicos catalanes han tomado este miércoles las calles de Barcelona en el primer día de la huelga indefinida en Catalunya para reclamar mejoras laborales. Sobre las 9.45 horas, los manifestantes han empezado a bajar la avenida Diagonal en la zona universitaria, cortándola en ambos sentidos, para llegar hasta la sede de la Conselleria de Salut. La Generalitat ha cifrado en un 4,5% el seguimiento de la huelga. 

Durante el recorrido, los manifestantes han portado pancartas con lemas como "Tanta espera nos desespera", "Médicos explotados, pacientes maltratados" y "Médico cansado, mala sanidad". Tras conocer el accidente mortal entre dos trenes en Toledo, los facultativos han silenciado sus consignas y pitidos para guardar un minuto de silencio y honrar a los fallecidos, que son al menos 30, según el Gobierno de Castilla-La Mancha. El paro ha sido convocado por Metges de Catalunya y están llamados a secundarlo los médicos del sistema público.

El sindicato convocó la huelga junto a otras organizaciones estatales, que finalmente la desconvocaron ante la proximidad de las elecciones generales. Sin embargo, Metges de Catalunya la ha mantenido al considerar que el Govern no está en funciones y que la Conselleria de Salut tiene capacidad para aplicar mejoras.

Reclaman hacer frente a la sobrecarga laboral

Los médicos reclaman un convenio propio y medidas para hacer frente, sobre todo, a la sobrecarga laboral, como la eliminación de las guardias de 24 horas y disponer de más tiempo para atender a los pacientes en atención primaria. Antes de esta huelga indefinida ya habían convocado 12 jornadas de paro desde el pasado otoño.

Por su parte, el departamento liderado por Olga Pané considera que las cuestiones laborales deben abordarse "dentro de los marcos legalmente establecidos", es decir, los convenios colectivos y la mesa sectorial del Institut Català de la Salut (ICS).

"No se puede abrir una negociación paralela a una huelga mientras hay un convenio en negociación", afirma la Conselleria, que insiste en que mantiene su compromiso de avanzar en la mejora de las condiciones laborales de los facultativos y de escuchar sus reivindicaciones.


Canal Noticias Transportes : Tragedia en el AVE: al menos 68 muertos por un accidente en Toledo tras chocar dos trenes en la línea de Madrid a Sevilla

Noticias20M

Al menos 68 personas han muerto y otras tantas han resultado heridas, 15 de ellas de gravedad, este miércoles en un choque entre un AVE de Renfe y un tren de Iryo a la altura de Urda (Toledo), según ha confirmado el Gobierno de Castilla-La Mancha. La fuerza del impacto, que ha provocado el descarrilamiento de varios vagones, ha obligado a desplegar un amplio dispositivo de emergencias y a suspender la circulación de alta velocidad entre Madrid y Andalucía, ha informado Adif. Ante la magnitud de la tragedia, el Gobierno ha decretado tres días de luto oficial, del 29 al 31 de octubre.

El siniestro se ha producido a las 8.54 horas en el punto kilométrico 118 entre Mora y Urda. Uno de los trenes implicados es el AVE 2080 de Renfe, que había salido de Madrid a las 8.00 horas con destino a Sevilla y transportaba a 397 personas. El otro convoy, el Iryo 6076, llevaba a bordo a 146 pasajeros y un bebé. Según ha detallado el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, 24 de los fallecidos viajaban en el AVE y los otros 44 en el Iryo. En cuanto a los heridos, 53 personas han recibido atención hospitalaria por lesiones leves, mientras que otras 15 han sido clasificadas en nivel rojo, el de máxima gravedad.

En una declaración institucional celebrada esta tarde junto al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, el líder castellanomanchego ha indicado que todavía está interviniendo en la zona la titular del Juzgado de Orgaz (Toledo), al que le corresponde investigar el accidente ferroviario, por lo que las labores de búsqueda y limpieza en la zona no han concluido. En concreto, García-Page ha manifestado que podría haber más fallecidos "debajo de algún vagón o en los amasijos de hierros".

Tras la intervención de Page, Sánchez ha asegurado que se va "a llegar hasta el final" para saber las causas del accidente y que "no es asumible para un país como España" sufrir dos accidentes de alta velocidad en un mismo año, en referencia al de Adamuz (Córdoba), ocurrido en enero. "Si ha habido negligencias, se sabrá, y si ha habido fallos en el sistema de seguridad se responderá con total contundencia", ha aseverado. Aunque ha hecho varias referencias al accidente de Adamuz, el presidente ha apuntado que "todo indica" que las causas de ambos accidentes son distintas.

Por su parte, el líder del PP, Alberto Núñez Feijoo, ha advertido que los ciudadanos tienen derecho a saber en qué "estado se encuentran las vías y los sistemas de seguridad" en España. Por eso, ha pedido saber qué medidas se han adoptado desde el accidente de Adamuz y ha reclamado una "revisión completa e independiente" de toda la red ferroviaria. "Es imprescindible una investigación gubernamental inmediata y otra judicial en los tiempos que procedan, con todos los medios y sin interferencias", ha apuntado en una declaración institucional en la sede del partido.

URDA (TOLEDO) 28/10/2026.- Dos trenes de alta velocidad, uno de Renfe y otro de Iryo, han colisionado a primera hora de este miércoles a la altura de la estación de Urda (Toledo), donde al menos hay 64 fallecidos. EFE/Chema Moya
Accidente de trenes en Toledo.Chema Moya / EFE

Un posible "error humano"

El accidente se produjo después de que un fallo en el sistema de señalización LZB obligara a detener varios trenes en un tramo de 63 kilómetros, ha explicado el ministro de Transportes, Óscar Puente. Minutos después, un operador de Adif habría autorizado al maquinista del AVE a continuar su recorrido con normalidad, cuando debería haberle indicado que avanzara a una velocidad reducida de 40 km/h y con precaución. El tren reanudó la marcha y acabó chocando contra el Iryo, que permanecía detenido más adelante. Este posible "error humano" es una de las hipótesis que se investigan, aunque todavía no se ha confirmado la causa del accidente.

La fuerza del impacto ha provocado que los tres últimos vagones de la cola del Iryo descarrilen y caigan por un terraplén. En un vídeo grabado desde el interior de uno de los trenes se puede observar un vagón calcinado, una de las imágenes que reflejan la gravedad del accidente. 


Uno de los pasajeros del AVE accidentado, el comunicador Miguel Ángel Pérez Laguna, ha relatado en Capital Radio que el impacto fue "fortísimo" y que el fuselaje del tren de Iryo "salió despedido" de "un lado a otro". Pese a viajar en uno de los últimos vagones del convoy, ha asegurado que sintió el golpe como si lo hubiera tenido "delante".

Hasta el lugar se han desplazado bomberos de los parques de Alcázar de San Juan y Orgaz, efectivos de Protección Civil de varios municipios cercanos, tres helicópteros sanitarios y dos UVI móviles, según han informado fuentes del Servicio de Emergencias 112. El Ministerio del Interior también ha activado el despliegue de la Unidad Militar de Emergencias (UME) a petición del Gobierno de Castilla-La Mancha para colaborar en las labores de emergencia tras el accidente ferroviario.

El Hospital Universitario de Toledo ya ha comenzado a recibir a los heridos del accidente ferroviario. Para hacer frente a la emergencia, el centro ha liberado camas en las unidades de cuidados intensivos (UCI) y en las plantas de hospitalización, además de habilitar quirófanos para dar prioridad a las víctimas. También se ha despejado el aparcamiento de Urgencias para facilitar el acceso de los vehículos sanitarios y se ha realizado un llamamiento urgente a la donación de sangre.

Paralelamente, el Centro de Coordinación Operativa Integrado (CECOPI) permanece reunido para evaluar la situación, coordinar los recursos movilizados y hacer seguimiento de las labores de emergencia. Además, la Guardia Civil ha habilitado cuatro puntos de recogida de muestras de ADN en Madrid, Sevilla, Córdoba y Toledo para facilitar la identificación de las víctimas. A estas dependencias pueden acudir los familiares de primer grado de las personas desaparecidas, cuyas muestras genéticas permitirán agilizar las tareas de identificación.

El Ayuntamiento de Urda ha habilitado un pabellón municipal para atender a los afectados por el accidente ferroviario. Asimismo, se ha habilitado el teléfono de atención 900 10 10 20 para que los familiares y allegados de los pasajeros de los trenes accidentados puedan solicitar información sobre sus seres queridos.

Desde Madrid también se han movilizado recursos para colaborar en la atención a los afectados. El Ayuntamiento ha enviado efectivos de Bomberos y del Samur, que se encuentran de camino a la estación de Los Yébenes, mientras que la Comunidad de Madrid ha desplegado ocho dotaciones de bomberos y ocho recursos del SUMMA 112. Además, la Agencia de Seguridad y Emergencias Madrid 112 (ASEM112) ha habilitado un puesto de atención psicosocial para víctimas y familiares en la estación de Atocha.

El accidente también ha provocado la cancelación de las agendas del presidente del Gobierno y de varios ministros, que han suspendido sus actos para seguir la evolución del siniestro. La mayoría de los partidos de la oposición, entre ellos el PP y Frente Amplio, han suspendido su actividad, aunque el líder de Vox, Santiago Abascal, ha decidido mantener su agenda electoral.

La circulación ferroviaria continúa interrumpida en la línea de alta velocidad Madrid-Andalucía y, por el momento, Adif no ha precisado cuándo podrá restablecerse el servicio. 

martes, 27 de octubre de 2026

Canal Las Vacaciones de la Influencers : Crucero por el Mediterraneo º Un Crucero por la Vida junto a Ti º

  CanalCrucerodelAmor

La vida es corta, y quizá por eso cada instante compartido adquiere un valor inmenso. Los días pasan deprisa, las oportunidades se transforman en recuerdos y, cuando nos damos cuenta, aquello que parecía lejano ya forma parte de nuestra historia. Por eso, cuando llegan las fiestas, las vacaciones o simplemente unos días de descanso, no hay mejor regalo que disfrutarlos junto a la persona que amamos.


El amor de una pareja es una de las experiencias más bonitas que puede ofrecernos la vida. No se trata únicamente de viajar a lugares maravillosos, conocer nuevas ciudades o contemplar paisajes inolvidables. Se trata de compartir cada emoción, cada descubrimiento y cada pequeño momento con alguien que convierte lo cotidiano en algo extraordinario. Porque cuando existe amor, un paseo se transforma en una aventura, una cena sencilla se convierte en una celebración y cualquier rincón del mundo puede sentirse como nuestro hogar.

Este año, mi pareja y yo decidimos embarcarnos en una pequeña aventura por el Mediterráneo. Subimos a un crucero con la ilusión de vivir unos días diferentes, alejarnos de la rutina y regalarle a nuestra relación nuevas experiencias. Desde el primer momento, sentimos que no era solamente un viaje en barco, sino un recorrido por nuestra propia historia, una oportunidad para seguir construyendo recuerdos juntos.

El mar nos recibió con su inmensidad y su calma. Mientras el crucero avanzaba, contemplábamos el horizonte y comprendíamos que la vida también se parece a ese océano: a veces tranquila, otras veces llena de movimiento, pero siempre más hermosa cuando se navega acompañado. Cada amanecer tenía un color especial. Cada atardecer parecía pintado para nosotros. Y cada noche, bajo un cielo lleno de estrellas, agradecíamos estar juntos, disfrutando de algo tan sencillo y tan valioso como compartir el presente.

En ciertos momentos, nos sentíamos como los protagonistas de una película romántica, navegando por el Mediterráneo con el corazón lleno de ilusión, como Jack y Rose en *Titanic*, aunque nuestra historia no transcurriera entre tragedias, sino entre risas, abrazos y sueños compartidos. El barco se convirtió en nuestro pequeño universo: un lugar donde el tiempo parecía detenerse y donde solo importaban nuestras miradas, nuestras conversaciones y la alegría de vivir aquellos días.

Durante el viaje, descubrimos que lo más importante no eran las comodidades del crucero ni los destinos que visitábamos, sino la compañía. Podíamos caminar por la cubierta, sentarnos frente al mar, bailar, probar nuevos sabores o simplemente permanecer en silencio. Incluso en esos momentos tranquilos existía una conexión profunda, una sensación de paz que solo aparece cuando dos almas se sienten verdaderamente unidas.

En una pareja, lo tuyo también es mío y lo mío es tuyo, no porque dejemos de ser individuos, sino porque aprendemos a compartir la vida desde el respeto, la confianza y la generosidad. Compartimos las alegrías, los proyectos, las preocupaciones y los sueños. Nos apoyamos cuando el camino se vuelve difícil y celebramos juntos cada victoria, por pequeña que sea. Esa unión no significa perder nuestra esencia, sino encontrar a alguien con quien ser plenamente nosotros mismos.

El amor verdadero se construye en los detalles: en una sonrisa inesperada, en una mano que busca la nuestra, en una palabra de ánimo, en la paciencia de escuchar y en el deseo sincero de ver feliz a la otra persona. También se fortalece cuando decidimos aprovechar el tiempo, dejar a un lado las prisas y crear momentos que permanezcan para siempre en nuestra memoria.

Estas pequeñas vacaciones nos recordaron que no hace falta esperar una ocasión perfecta para disfrutar de la vida. La felicidad puede encontrarse en una conversación durante el desayuno, en una fotografía tomada frente al mar, en un abrazo al contemplar una ciudad desconocida o en la emoción de regresar juntos a nuestra habitación después de un día lleno de aventuras.

Por eso, cuando tengáis fiestas, vacaciones o algunos días libres, disfrutadlos con vuestra pareja. Viajad, reíd, explorad y amad sin miedo. Enseñad al mundo que el amor sigue siendo una de las maravillas más grandes de la existencia. No dejéis que la rutina os robe la oportunidad de crear recuerdos, porque el tiempo no se detiene y cada momento que pasa se convierte en parte de la historia.

Nuestro crucero por el Mediterráneo fue mucho más que unas vacaciones. Fue un viaje por el amor, por la complicidad y por la unión de dos corazones que decidieron navegar juntos. El barco avanzaba sobre las aguas, pero nosotros también avanzábamos en nuestra vida, fortaleciendo un vínculo que nos recuerda que cualquier destino es hermoso cuando se comparte.

La vida es corta, sí, pero puede ser inmensamente bella cuando se vive junto a la persona adecuada. Y mientras exista amor, cada viaje será una nueva aventura, cada horizonte una promesa y cada día una oportunidad para seguir navegando juntos.





















 


Canal Gastronomia : La tapa más famosa de Barcelona toma La Barceloneta: 20 bares la reinventan por menos de 7 euros, pero solo hasta este sábado

  CanalGastronomia20M

Bomba del Bar Cal Chusco de La Barceloneta.

Hay pocas tapas tan ligadas a un barrio como la bomba de La Barceloneta. Una bola de patata rellena de carne, rebozada y frita, acompañada de salsa brava y alioli, que forma parte de la identidad gastronómica de este antiguo barrio marinero de Barcelona. Este octubre, la receta vuelve a ser protagonista de una ruta que invita a recorrer sus calles de bar en bar. Pero hay que darse prisa: la sexta edición de La Barceloneta es la Bomba termina este sábado 31 de octubre.

La iniciativa, que forma parte del Barceloneta Tast, ha estado activa este mes de octubre y reúne a una veintena de establecimientos que ofrecen su particular interpretación de esta tapa popular. Los establecimientos proponen desde las versiones más tradicionales hasta propuestas más originales, que incorporan ingredientes internacionales. 

Así, cada local ha preparado una bomba diferente para reivindicar la riqueza culinaria del barrio. Los precios de estas tapas oscilan entre los 2,75 y los 7 euros, y buena parte de las propuestas incluyen una bebida.

De la versión original a sugerencias internacionales

Uno de los establecimientos más emblemáticos de la ruta es La Cova Fumada, considerado el lugar donde nació la bomba de La Barceloneta. Como no podía ser de otro modo, su propuesta mantiene la receta original y cuesta 4,70 euros. También apuestan por la tradición el Bar del Paco, con tres pequeñas bombas de carne acompañadas de salsa brava y alioli por 3,50 euros, y el Restaurant Mesón Barceloneta, que ofrece una bomba rellena de ternera y cerdo con salsas caseras por 5 euros.

Pero la ruta también deja espacio para la creatividad. En concreto, en Golmaal preparan una bomba de pollo especiado al estilo pakora, con rebozado crujiente de harina de garbanzo y chutneys verde y de tamarindo, por 5 euros. Asimismo, Estraperlo apuesta por una bomba de carne con salsa brava de jalapeño y chipotle, mientras que Bodega Fermin propone pequeñas bombas de queso de cabra y pistachos acompañadas de anchoa del Cantábrico y piparra.

Pero no todo es creatividad contemporánea con estas bombas, sino que el carácter marinero de La Barceloneta también aparece en algunas de las recetas. Los establecimientos Jai-Ca 1 y Jai-Ca 2 ofrecen una bomba rellena de pescado de roca y gambas, con alioli cítrico y salsa brava ahumada, por 5 euros. Por su parte, la Taberna de la Barceloneta combina pulpo y chorizo con una salsa casera que equilibra los sabores dulces y picantes.

En el Bar Bodega Electricitat han optado por ensalzar el tamaño de la tapa: su bomba extragrande, acompañada de la salsa especial de la casa, cuesta 5,50 euros, mientras que en Miski Restaurant-Cevichería la receta viaja hasta Perú con unas pequeñas bombas de causa elaboradas con patata, por 7 euros.

Bombas dulces: con helado y chocolate

La ruta no se limita a las recetas saladas. Home Made Barceloneta ha preparado una bomba de helado de chocolate picante por 4,90 euros, mientras que Matienzo Cafè propone combinar un café de especialidad con una bomba de helado, salsa de chocolate o caramelo y un alfajor por 4,50 euros. El Forn de Pa Baluard también participa con una versión dulce: una bola de brioche cubierta de chocolate blanco y glaseado de frambuesa por 2,75 euros, en este caso sin bebida incluida.

La iniciativa, impulsada por la Agrupació de Comerciants i Industrials de la Barceloneta, reivindica una tapa que forma parte de la identidad gastronómica del barrio. La ruta termina este sábado, por lo que este es el último fin de semana para descubrir las diferentes interpretaciones de la bomba de La Barceloneta y recorrer sus bares a través de una de las recetas más populares de Barcelona.

Canal Noticias : Cuatro estaciones en la línea 1 del metro sin servicio en plena hora punta por atención sanitaria

  NoticiasBeteve El metro ha dejado de funcionar entre Universitat y Glòries durante más de media hora Un incidente de salud en la estación...