Canal Noticias : Dos alumnos de 13 y 14 años entran armados en un instituto de Valencia y hieren a una compañera

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Dos alumnos de 13 y 14 años del instituto Escultor en Francesc Badia de Foios (Valencia) han irrumpido este viernes por la mañana en el centro armados con un machete de 40 centímetros y un bate de béisbol. Según informa el diario Levante, los chicos planeaban una matanza al estilo de la de Columbine, en EEUU, pero lograron frenarlos a tiempo.

Una compañera de 13 años ha sufrido lesiones leves en el cuello en el transcurso del ataque, según han informado fuentes de la Conselleria de Educación. 

La Guardia Civil y la Policía Local de Foios (Valencia) han desplazado a varias unidades al lugar alertadas por el personal del centro y tras su intervención, los agentes de la Comandancia Provincial investigan lo sucedido.

El profesorado ha avisado a la Guardia Civil, que se ha personado en el centro, ha detenido a un menor y ha puesto a disposición de sus padres a otro al ser inimputable por tener menos de 14 años, según han informado a Europa Press fuentes del Instituto Armado.

Medios locales señalan que los menores, residentes en la vecina localidad de Albalat dels Sorells, eran víctimas de bullying y llevaban planeando el ataque desde hace tiempo.

El alcalde del municipio, Sergio Ruiz, ha informado a la agencia EFE de que el centro ha emitido un comunicado a las familias en el que informaba de un incidente que ha requerido de la intervención de las fuerzas y cuerpos de seguridad.

Canal Curiosidades : Los científicos coinciden: descubren al murciélago que puede provocar una nueva epidemia

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Cuando se habla de enfermedades, los murciélagos suelen aparecer en la conversación. Sin embargo, es importante diferenciar que el hecho de que estos animales alberguen virus no quiere decir que todos sean una amenaza epidémica. El riesgo real aparece cuando hay cambios en el entorno y los contactos se hacen más frecuentes entre la fauna salvaje y las personas.

Un estudio científico publicado en Communications Biology, liderado por Caroline A. Cummings, ha analizado cientos de especies de mamíferos, y los autores concluyen que el potencial epidémico de los virus no se distribuye de forma uniforme entre los murciélagos, sino que se concentra en grupos evolutivos muy concretos.

Científicos descubren un murciélago que podría causar la próxima epidemia

En este caso, el trabajo no señala a un único animal ni habla de una amenaza inmediata. Lo que hace es estudiar qué especies han estado asociadas a virus capaces de causar enfermedades graves, transmitirse con facilidad entre humanos y generar una alta carga de muertes. A ese conjunto de factores los investigadores lo llaman «potencial epidémico viral».

Para llegar ahí, el equipo reunió datos de casi 900 especies de mamíferos y más de un centenar de virus conocidos. Después colocaron esa información sobre el árbol evolutivo de los mamíferos. El patrón que apareció fue que el orden de los murciélagos no destaca como especialmente peligroso. Sin embargo, ciertas ramas sí concentran valores más altos que el resto.

Entre ellas aparecen los murciélagos de herradura (familia Rhinolophidae) y varios grupos de murciélagos insectívoros muy extendidos, como los de las familias Vespertilionidae, Molossidae y Emballonuridae. Son especies comunes, presentes en muchos países y, en algunos casos, acostumbradas a vivir cerca de construcciones humanas.

Por qué algunos murciélagos concentran más riesgo que otros

Los científicos destacan que los murciélagos albergan una gran diversidad viral y, en muchos casos, toleran infecciones sin mostrar síntomas graves. Esa tolerancia tiene que ver con adaptaciones de su sistema inmunitario y con su historia evolutiva.

Sin embargo, eso no implica que todos los murciélagos funcionen igual. Cada familia, e incluso cada grupo dentro de ellas, mantiene relaciones distintas con los virus que porta.

El estudio también muestra que el riesgo aumenta cuando estas especies coinciden con zonas muy transformadas por la actividad humana. Al superponer la distribución de los murciélagos «de alto potencial» con mapas de impacto humano, aparecen regiones concretas: partes de Centroamérica, la costa de Sudamérica, áreas de África ecuatorial y el sudeste asiático.

Por qué este hallazgo biológico es importante

El estudio propone dejar de pensar en riesgos generales y apostar por una vigilancia más afinada. En lugar de intentar muestrear todas las especies, algo poco realista, los programas de salud pública pueden centrarse en grupos concretos y en regiones donde el contacto con humanos resulta más intenso.

Asimismo, el trabajo sirve para desmontar miedos simplistas, pues perseguir o eliminar colonias de murciélagos no reduce el riesgo y, en algunos casos, lo empeora. La alteración de refugios estables puede aumentar el estrés de los animales y favorecer la circulación de virus.

Según el estudio liderado por Cummings, el verdadero factor decisivo no es el murciélago en sí, sino cómo y dónde interactuamos con él. Proteger hábitats, reducir la presión sobre los ecosistemas y vigilar de forma inteligente resulta más eficaz que señalar a un animal que, además, cumple funciones clave para la agricultura y el equilibrio natural.

Canal Curiosidades : El misterioso fenómeno detectado bajo la corteza de la Tierra que está alterando el campo magnético del planeta

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¿Vivimos sobre un motor planetario cuyo comportamiento actual se nos escapa por completo? Muchos asumen de forma errónea que las capas internas de la Tierra permanecen en un estado estático y predecible desde hace millones de años.

Sin embargo, los últimos datos de la misión Swarm de la Agencia Espacial Europea confirman una aceleración imprevista en los flujos de hierro líquido subterráneos. Este cambio drástico está debilitando el escudo protector de la Tierra a una velocidad alarmante para los astrofísicos.

El misterio líquido que sacude la Tierra

Los científicos han identificado chorros de metal fundido desplazándose a velocidades récord en el hemisferio norte profunda bajo la superficie. Este torrente actúa como un gigantesco dinamo que altera de manera directa la estabilidad de la Tierra y su magnetismo global.

La comunidad geofísica internacional muestra preocupación ante la distorsión detectada en los polos magnéticos tradicionales. Este dinamismo acelerado dentro de la Tierra sugiere cambios estructurales profundos que la ciencia apenas empieza a comprender de forma integral.

Las corrientes térmicas que nacen en el Núcleo

Las investigaciones sugieren que estas anomalías térmicas e hidrodinámicas tienen su origen directo en el Núcleo de nuestro planeta. Estas fluctuaciones extremas de energía viajan hacia el exterior modificando la biosfera de la Tierra de forma invisible pero medible.

El comportamiento del Núcleo determina la intensidad de las líneas de fuerza que nos protegen del viento cósmico. Cualquier variación imprevista en esta región interior despierta alertas globales sobre la resiliencia tecnológica de nuestra civilización actual.

El impacto real en los sistemas de navegación globales

Los sistemas de posicionamiento global y las brújulas de alta precisión ya experimentan desvíos sutiles por este fenómeno. La variación obliga a los expertos a actualizar los modelos de navegación de la Tierra de manera constante.

La aviación civil y los satélites de telecomunicaciones dependen críticamente de la estabilidad de este escudo invisible. Mientras el Núcleo continúe su danza caótica, los ajustes técnicos en la infraestructura orbital serán totalmente obligatorios.

La Anomalía del Atlántico Sur bajo la lupa científica

Una de las manifestaciones más evidentes de esta alteración subterránea es la expansión de zonas con magnetismo críticamente debilitado. Los satélites que cruzan esta región sufren apagones temporales debido a la radiación que golpea la Tierra sin apenas freno.

El estudio continuo de este comportamiento cambiando demuestra que la Tierra es un organismo geológico sumamente activo. Los flujos internos del Núcleo seguirán dictando las reglas del juego magnético durante las próximas décadas de observación.

El futuro tecnológico ante una Tierra en constante mutación

La monitorización en tiempo real de los flujos del Núcleo será una prioridad absoluta para las agencias aeroespaciales en los próximos años. La resiliencia de las redes eléctricas dependerá de nuestra capacidad para predecir estas tormentas magnéticas internas de la Tierra.

La inversión en satélites de medición geomagnética avanzada permitirá blindar nuestras comunicaciones antes de que el escudo sufra mayores variaciones. Entender el motor interno de la Tierra garantizará la supervivencia tecnológica en un entorno espacial cada vez más exigente.

Canal Noticias Tiempo : El solsticio de verano llega este domingo con temperaturas sofocantes y ola de calor: se esperan más de 40 ºC y noches tórridas

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La llegada del verano este domingo estará marcada por la que podría ser la primera ola de calor de este año. Los termómetros superarán los 40 grados en amplias zonas del país y se registrarán noches tropicales, con temperaturas que no bajarán de los 20 ºC. En puntos de las provincias de Jaén, Ciudad Real, Córdoba y Almería las noches incluso podrían ser tórridas, ya que el mercurio no bajará de los 25 ºC. Las predicciones indican que el calor se disparará a partir del sábado, con temperaturas entre 5 y 10 grados superiores a las habituales para esta época del año, aunque lo más probable es que el día álgido de este episodio de calor sea el lunes, según ha informado este jueves Rubén del Campo, portavoz de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet).

"Dadas las altas temperaturas que se esperan, la persistencia del episodio y la extensión geográfica afectada, es probable que nos encontremos ante la primera ola de calor de este verano", ha asegurado el meteorólogo, antes de afirmar que en puntos de la mitad norte de la Península podrían llegar a registrarse incluso más de 10 grados por encima de lo normal. En este contexto, la Dirección General de Protección Civil y Emergencias ha emitido una alerta y ha advertido del aumento del riesgo de incendios forestales.

Viernes tormentoso en el norte

La Aemet ha emitido alertas por altas temperaturas para este viernes en Andalucía, Aragón, Baleares, Cataluña, Extremadura, Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja, zonas donde el mercurio marcará entre 34 y 40 grados. Las áreas más afectadas serán los valles del Guadalquivir y del Guadiana. El calor, sin embargo, no será el único fenómeno que afecte a España. Ese día también se producirán tormentas en las cordilleras Cantábrica e Ibérica, en Navarra y en la meseta castellanomanchega.

Ante esta situación, la Aemet ha activado las alertas por tormentas en Aragón, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, País Vasco y La Rioja. Los pronósticos apuntan a que vendrán acompañadas de rachas muy fuertes de viento e incluso de granizo. La calima, por su parte, llegará al tercio oriental de la Península, mientras que en el archipiélago canario los cielos estarán nubosos en el norte y despejados en el sur.

En la Comunidad de Madrid los cielos estarán poco nubosos y habrá calima, aunque también existe la probabilidad de que se produzcan chubascos con tormentas ocasionales en la sierra y en el extremo sur. Las temperaturas máximas se situarán entre los 34 y los 36 grados, pero podrían superarse de manera puntual en el Corredor del Henares. En Cataluña, por su parte, los cielos estarán poco nubosos o despejados, aunque en el Pirineo occidental es posible que se produzcan chubascos acompañados de tormentas. Las temperaturas se mantendrán con pocos cambios.

En la Comunidad Valenciana también predominarán los cielos poco nubosos o despejados y habrá polvo en suspensión en la mitad sur. Las temperaturas no registrarán cambios significativos y la intensidad de los vientos podría aumentar de forma ocasional en el tercio sur. En Andalucía los cielos estarán mayormente despejados, aunque podrían producirse chubascos ocasionalmente acompañados de tormentas en las sierras orientales. El calor persistirá.

Subidón de temperaturas

El sábado podrían producirse chubascos tormentosos en el Sistema Central y en ambas mesetas, mientras que en el resto de la Península y en Baleares los cielos estarán mayormente despejados. Ese día solo estarán en alerta por tormentas Burgos y Palencia, donde existe la posibilidad de que se produzcan rachas muy fuertes de viento y granizo. En el sureste de la Península y en Baleares habrá polvo en suspensión, mientras que en Canarias, los cielos estarán parcialmente nubosos en el norte y despejados en el sur.

Durante esa jornada se producirá una subida generalizada de las temperaturas. De acuerdo con el portavoz de la Aemet, en amplias zonas se superarán los 35 grados y no se bajará de los 20 ºC. En el noreste, centro y en la mitad sur de la Península se superarán los 40 grados, temperatura que alcanzarán ciudades como Sevilla, Córdoba, Lleida y Zaragoza. Para ese día la Aemet ha activado las alertas —en su mayoría amarillas— por altas temperaturas en Andalucía, Aragón, Baleares, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura, Madrid, Navarra y La Rioja. Los únicos puntos del país en aviso naranja serán Mallorca, donde se esperan unos 39 ºC; y Jaén, provincia en la que se superarán los 40 ºC.

Un domingo "extremadamente" cálido

Los cielos continuarán despejados, en su mayoría, el domingo. Según las últimas predicciones, el sol brillará en casi todo el país el primer día del verano menos en las costas del noroeste, donde estará nuboso. En Galicia y en el Cantábrico se esperan nieblas matinales, mientras que en la costa mediterránea habrá polvo en suspensión. Las temperaturas seguirán subiendo. De hecho, se espera que en el Cantábrico el mercurio registre ese día hasta seis grados más que el sábado. "Será un día extremadamente cálido en la mayor parte de la geografía", aseguran desde Meteored. Badajoz, Bilbao, Ciudad Real, Córdoba, Granada, Jaén, Lleida, Logroño, Toledo y Zaragoza son algunas de las ciudades que alcanzarán o superarán los 40 grados.

El día álgido de este episodio de calor será el lunes. Los valles del Ebro, Tajo, Guadiana y Guadalquivir alcanzarán los 39-40 ºC, aunque localmente el mercurio podría llegar hasta los 42 grados. Zaragoza y Lleida serán, previsiblemente, los puntos más calientes del país ya que todo indica que los termómetros podrían marcar hasta 43 grados allí. También se esperan temperaturas muy elevadas en la meseta norte (36-38 ºC), en La Mancha e interiores del sureste peninsular (38-40 ºC); y en el interior de Mallorca (34-36 ºC).

Recomendaciones de Protección Civil

Ante esta situación desde Protección Civil hacen varias recomendaciones a la población: limitar la exposición al sol, mantenerse en un lugar ventilado, ingerir comidas ligeras, beber agua frecuentemente, vestirse con colores claros cubriendo la mayor superficie de la piel y la cabeza, evitar ejercicios físicos prolongados durante las horas centrales del día y estar al pendiente de las personas mayores, enfermas o que vivan solas.

Ante la posibilidad de que se produzcan incendios forestales Protección Civil aconseja prestar atención a la normativa sobre incendios de las comunidades autónomas; evitar arrojar cigarros, basura y botellas de vidrio; no encender fuegos u hogueras en el monte y terrenos próximos; acampar solo en zonas autorizadas; avisar inmediatamente al 112 si descubre el fuego en su inicio; evitar penetrar el monte en caso de verse sorprendido por un incendio; y seguir las indicaciones de las autoridades en caso de emergencia por incendio forestal.

Canal Literario ivoox : La Tormenta que me llama, (1831). Mary Shelley

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Canal Viajar : Noche de San Juan

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Lanjarón es el pueblo del agua por antonomasia. Y lo es tanto que mientras en todo el arco mediterráneo, y no solo, se celebra la alrededor del fuego, aunque luego haya chapuzón por medio, los lanjaronenses lo hacen con agua y a lo grande. Además, este año con la alegría de que su Carrera del Agua ha sido reconocida como Fiesta de Interés Turístico Nacional. No nos podemos imaginar un festejo popular mejor para quitarse el calor del verano. Todo el mundo mojándose de todas las maneras. Esta gran ducha colectiva, que cae en la madrugada del 23 al 24 de junio, hunde sus raíces en los viejos ritos de purificación ligados a la noche más corta del año, cuando el solsticio ya ha dado por inaugurada la temporada estival.

Así es la Carrera del Agua de Lanjarón

Recogiendo el testigo de esta relación ancestral con el agua, trasmitida de padres a hijos, la celebración quedó instituida en 1980, por lo que ya lleva casi medio siglo empapando al personal de dentro y fuera, pues se ha colocado por derecho propio como una de las citas más destacadas del calendario festivo no solo andaluz, sino español. Alrededor del multitudinario baño de masas, de calle en calle y con todo el pueblo implicado, se desarrolla, para colmo, una programación con actividades culturales, musicales y gastronómicas. Un imán, porque estamos en las Alpujarras y con Sierra Nevada como telón de fondo. Y el Mulhacén y el Veleta vigilantes.

La Carrera del Agua de Lanjarón es Fiesta de Interés Turístico Nacional. 

Así es, Lanjarón está considerado la puerta de entrada a la Alpujarra granadina. El mejor comienzo de la ruta que pasa por los pueblos más bonitos de estas tierras, que fascinaron al escritor Gerald Brenan, el autor del imprescindible "Al sur de Granada" (1957). A su vera están Cañar, Soportújar, Pampaneira, Capileira o Bubión. Se trata de internarse en estos vertiginosos paisajes, donde la montaña impone su carácter. Como ellos, luce igualmente blanquísimo y lleno de flores, y con el agua como santo y seña.

La historia de un balneario y su agua mineromedicinal

Lo acuático del pueblo lo lleva en el nombre ya que, etimológicamente, Lanjarón derivaría de al-Lancharon, que es "lugar de manantiales" en árabe, cosa comprensible porque fueron los bereberes los primeros colonizadores, en el siglo XIII, como puede verse en el trazado de las calles. Los manantiales, que beben de la deshielo de Sierra Nevada, se hallan sobre todo en las faldas del Cerro del Caballo, por encima del casco urbano.

Sus propiedades mineromedicinales se descubrieron a finales del siglo XVIII. Pero no fue hasta 1875 cuando se construyeron las primeras instalaciones balnearias, a iniciativa de la duquesa de Santoña, María del Carmen Hernández Espinosa de los Monteros, nacida en Motril. No obstante, el balneario resultó seriamente dañado por el devastador terremoto de 1884.

Vista de Lanjarón desde uno de sus miradores. 

Quince años más tarde, terminando ya el siglo, se hizo con la propiedad Silverio Carrillo, a quien se debe el edificio actual, sobrio y elegante, al gusto burgués de los años 20. A su muerte, en 1922, pasó a manos de su hija, sor Matilde Carrillo, fundadora del colegio de la Caridad de Lanjarón. A partir de ese momento, su época gloriosa, fue ampliándose incluso con una sala de fiestas y se convirtió en el lugar de veraneo favorito de la crème de la crème de Granada y más allá. En 1947 lo adquirió otro empresario granadino, Manuel Gallardo Torrens, con una visión más comercial. Entonces llegó el embotellado y se multiplicó la fama. Quién no conoce el agua de Lanjarón.

El Museo del Agua, intervención en un viejo molino

El número de fuentes descubiertas en Lanjarón asciende a treinta y dos, aunque son cinco las que dependen del balneario, cada una con sus propiedades: para problemas digestivos, para diabéticos y personas con alto nivel de colesterol, o para reducir la tensión, favorecer la pérdida de peso o superar carencias renales.

Y no podía faltar un Museo del Agua, a cargo del arquitecto Juan Domingo Santos, que lo hizo realidad en 2009 utilizando las instalaciones de un viejo molino. Pero el agua está por todas partes. No hay calle ni plaza sin su fuente, además con fragmentos de poemas, que suelen ser de Lorca, para sublimar el acto cotidiano de beber.

Así es la plaza de Santa Ana, uno de los rincones más bonitos de Lanjarón. 

Quizá lo más pintoresco del pueblo sea el barrio Hondillo, un conjunto de calles estrechas y empedradas, placetas y los tradicionales tinaos alpujarreños, entre los que destacan los de la Chispas, la Chirinas y el Tío Pedro, además del callejón del Dieguito y la placeta Colorá, donde se concentra todo lo que caracteriza a Lanjarón. Es decir, fuentes, flores en cantidad y hornacinas. Otro tanto puede decirse de la plaza del Chato, que se llama como su pilarillo. Este barrio es, junto con el castillo, vestigio de la época medieval.

Un castillo, una iglesia mudéjar y cinco ermitas

La fortaleza, reducida a ruinas, se encuentra fuera del casco urbano, sobre un cerro que se alza en la confluencia del barranco del Salado y el río Lanjarón. Es de planta cuadrangular, con torre del Homenaje en uno de sus lados, amurallamiento sin torres, almenas anchas, arcos apuntados y troneras orientadas hacia el camino de la Alpujarra. No está claro su origen, si fue musulmán o ya cristiano.

En este pueblo alpujarreño, el agua está en todas partes. 

Además, Lanjarón cuenta con tres ermitas dentro del casco urbano, las de la Virgen del Pilar, San Roque y Tajo de la Cruz, y dos fuera, las de San Sebastián y San Isidro. Dan fe de su rica historia espiritual, junto a la iglesia de la Encarnación, que se construyó en 1560 sobre la antigua mezquita y se tuvo que reconstruir tras las revueltas moriscas de 1568. Luce techo mudéjar, retablo barroco y churrigueresco, y torre del siglo XIX.

La Carrera del Agua transcurre por la avenida principal de Lanjarón, que queda cerrada al tráfico. Se aconseja llegar a media tarde y dejar el coche en los parkings (gratuitos) de la entrada o en las áreas habilitadas.

Hay mil rutas de senderismo para elegir. Una de ellas sale de la plaza del Ayuntamiento, recorre el Hondillo y se adentra entre las huertas. Es ideal para el verano porque transcurre junto al agua. Y son solo 5,8 km.

Acércate a Pampaneira, Capileira o Bubión. Los pueblos de la Alpujarra tienen encanto multiplicado por dos y muy buen ambiente, entre arquitectura tradicional y tiendas de artesanía.

El balneario de Lanjarón dispone de tres hoteles, de cuatro, tres y dos estrellas: el Hotel Balneario, el Hotel Nuevo Palas y Hotel El Sol. Además en la web de Turismo tienes un montón de casas de alquiler.

El Gálvez, El Sol, Casita de Papel, Asador El Carbón o Alcadima son restaurantes en los que te podrás dar un homenaje gastronómico.

Canal Viajar : uno de los pueblos que debes conocer de Galicia

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Pocos ejemplos se nos ocurren en España que generen un consenso tan rotundo entre desconocidos como la tortilla de Betanzos, . Rotundo porque aquí no se debate el punto del huevo: se acepta. La escena se repite cada fin de semana en las tabernas del casco histórico gallego, con mesas enteras inclinándose sobre platos donde la tortilla desafía las leyes básicas de la cocina doméstica.

El interior apenas cuaja, el centro se desborda y alguien, inevitablemente, termina diciendo que eso en su casa generaría un debate. Da igual. El producto estrella de Betanzos lleva muchos años funcionando con una seguridad constante en torno a su tortilla y, a estas alturas, ya no necesita convencer a nadie.

La ciudad coruñesa ha conseguido algo que muchas capitales gastronómicas persiguen sin éxito: construir identidad alrededor de un plato aparentemente sencillo sin que esto se coma (nunca mejor dicho) el resto del relato. Betanzos tiene mucho más que ofrecer. Quedarse únicamente con el huevo, la patata y su punto de cocción sería perderse uno de los lugares más interesantes del norte gallego para una escapada de fin de semana.

La mejor tortilla de Betanzos. Foto: Camino Inglés

La tortilla como religión en Betanzos

La primera advertencia conviene hacerla pronto: pedir una tortilla "más hecha" en Betanzos es una manera de señalarse como visitante. El estilo tiene incluso protección oficial desde 2023 gracias a la marca registrada Tortilla de Betanzos, impulsada por el ayuntamiento y los hosteleros locales para blindar una receta que aquí se considera patrimonio cultural oficioso.

La fórmula parece simple: patata gallega cortada fina, huevo en abundancia, aceite limpio y ninguna concesión a la cebolla en la versión ortodoxa. La tortilla apenas toca el calor el tiempo suficiente para adquirir estructura exterior. Lo demás es prácticamente una crema caliente de huevo y patata.

Los nombres inevitables siguen siendo Casa Miranda, Mesón O Pote o Bar Galicia o Mesón O Progreso En Betanzos, cada familia tiene una favorita y todas consideran que las demás están sobrevaloradas.

Hablamos de bares con servilletas de papel, camareros que no tienen tiempo para demasiadas explicaciones y tortillas que salen a un ritmo casi frenético durante las fiestas de San Roque o cuando la ciudad celebra en octubre la Semana de la Tortilla.

Iglesia de San Francisco. 

Una ciudad medieval muy moderna

Fue una de las siete capitales del antiguo Reino de Galicia y todavía conserva un casco histórico sorprendentemente intacto. La plaza de los Hermanos García Naveira funciona como punto de partida lógico para perder unas horas entre iglesias góticas y edificios modernistas financiados por la emigración gallega en América, especialmente por los propios García Naveira, dos indianos cuya fortuna transformó buena parte de la ciudad a principios del siglo XX.

Puerto de Betanzos. 

La Igrexa de Santa María do Azogue y la Igrexa de San Francisco ayudan a entender hasta qué punto Betanzos fue una ciudad importante durante siglos. Esta última guarda además el sepulcro de Fernán Pérez de Andrade, uno de los grandes nombres de la nobleza gallega medieval.

Después conviene bajar hacia el río Mandeo. El paseo fluvial tiene esa calma atlántica que en Galicia se maneja especialmente bien: humedad constante, vegetación excesiva y bares de toda la vida. Ahí aparece otra de las virtudes de Betanzos para los visitantes: sigue siendo relativamente barato para comer bien.

También merece desviarse hasta el cercano Pazo de Bendaña o explorar pequeñas aldeas de la comarca donde sobreviven tabernas y casas de comidas alejadas del circuito más conocido.

Jardines del Pazo Mariñán. 

Bodegas, playas y una Galicia muy auténtica

Uno de los errores habituales consiste en usar Betanzos únicamente como excursión rápida desde A Coruña. La ciudad funciona mucho mejor como base para explorar una parte de Galicia menos conocida.

A pocos kilómetros está el Pazo de Mariñán, una de las propiedades señoriales más elegantes de la provincia, rodeada de jardines franceses y con vistas abiertas sobre la ría. También merece desviarse hacia las pequeñas bodegas de la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Betanzos, donde sobreviven variedades locales como el Branco Lexítimo, recuperado después de décadas de abandono. Algunos productores pequeños están haciendo blancos muy interesantes que conviene conocer. 

Quien busque mar encontrará una costa mucho más áspera y menos domesticada que las Rías Baixas. Praia de Miño o Praia da Magdalena funcionan para escapar unas horas sin entrar en el circuito masivo de sombrillas y apartamentos turísticos.

Y luego está A Coruña, a menos de media hora, perfecta para cerrar el viaje con una buena cena en Terreo Cocina Casual o Bodega 1981, lugares que llevan tiempo demostrando todo lo que tiene que ofrecer la  nueva cocina gallega. 

Lo más curioso de Betanzos es que la tortilla termina funcionando casi como una excusa narrativa. La gente llega por ella, la prueba y hace fotos de ese interior líquido que parece imposible. Pero lo que realmente engancha es otra cosa: una ciudad que todavía conserva indiferencia hacia las tendencias del turismo. De momento.