Canal Recetas : Receta Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso Manchego -

 Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso Manchego. Riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y además se hace solo en el horno por lo que nos ahorra mucho tiempo

Ingredientes: . Molde resistente al horno de 26 cm x 16 cm y 4,5 cm de alto 5 Patatas de tamaño medio 1 Cebolla hermosa 100 g Bacon ahumado cortado en trocitos 150 g Queso rallado Manchego (Podéis cambiarlo por otro que os guste) Al gusto Sal Al gusto Ralladura de nuez moscada (Opcional) Al gusto Pimienta negra recién molida Aceite de oliva virgen extra 3 Huevos 200 ml Nata o crema de leche para cocinar (Podéis cambiarlo por leche ideal)

https://youtu.be/CPZcqqdeRGs