Canal Recetas : Pechuga de pollo con crema de mostaza

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INGREDIENTES

• 4 pechugas de pollo
• 1 cebolla
• 2 tomates
• 1 diente de ajo
• 2 c. de mostaza
• 30 cl de nata líquida
• 2 c. cucharadas de aceite de girasol
• sal y pimienta.

PREPARACIÓN

PASO 1

Freír los tomates y la cebolla picada y el ajo picado en aceite caliente.

PASO 2

Agregue la pechuga de pollo picado y cocinar unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia.

PASO 3

Añadir 2 cucharadas colmadas de mostaza y crema.

PASO 4

Mezclar bien, ajuste la sazón. Una vez que la crema reducida, se puede servir.