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Esta es una idea rápida y sabrosa si tienes antojo de mar. Corta en trozos un paquete mediano de surimi, mezcla con 2 cucharadas grandes de mayonesa, 2 cucharadas de nata, el zumo de 1/4 de limón, 1/2 cucharadita de mostaza, sal y pimienta al gusto. Usa esta ensalada para rellenar bocadillos de pan de perrito caliente. Puedes añadir verduras como lechuga y tomate si quieres, y acompañar con unas patatas fritas.
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