lunes, 23 de septiembre de 2024

Los bocadillos gigantes de la A-7: este es el bar de carretera que cuenta con casi 40 variedades

CanalRecetas20M 

Bocadillo del restaurante El Bocadillón, en Murcia

A la hora de iniciar un viaje largo en coche, es imprescindible realizar una parada de descanso cada dos horas. Los bares de carretera ofrecen a los viajeros lugares donde reponer pilas y comer para continuar la marcha. En España, hay muchos que se han convertido en los favoritos de algunos chefs internacionales, como Las Murallas, el preferido de Martín Berasategui

Además, algunos son tan peculiares que, irremediablemente, hay que hablar de ellos. Es el caso de uno que se encuentra en la Región de Murcia donde ofrecen hasta casi 40 variedades de bocadillos gigantes a precios bastantes razonables. Por lo tanto, para tu próximo viaje en el que tengas que pasar por la zona, guárdate en el mapa esta ubicación. Agradecer, nos lo agradecerás. 

Abierto desde 1994 y los bocadillos son "los más grandes de Murcia"

Este bar está ubicado en la Avenida Rey Juan Carlos I, en Puerto Lumbreras. Lleva abierto desde 1994 y el dueño del local es Pascual Andrés Navarro Parra. La clave de su éxito es, como hemos dicho, la oferta de gigantescos bocadillos a precios razonables. Pueden medir hasta 55 centímetros y valer menos de 10 euros, un coste más que considerable para no querer gastar en exceso. 

Además, debido al tamaño de los bocadillos, en su interior guardan grandes cantidades de ingredientes. Con hambre no te quedarás, está claro. Todas las opciones llevan sal, aceite y tomate, y puedes elegir entre sus casi 40 variedades. Asimismo, destaca el uso de productos de calidad, como el 'John Cooper', con jamón ibérico Sánchez Alcaraz Selección. 

Otro de los bocadillos que encontrarás en la carta es su versión del 'chivito', el mítico bocata de cualquier 'esmorzaret' valenciano. El de El Bocadillón, está elaborado con pollo, lechuga, tomate murciano, bacon asado al josper, mahonesa de ensalada mediterránea, huevo frito y queso cheddar

Bocadillos peculiares y otras opciones

La carta también destaca por ser original y servir bocadillos con mezclas bastante particulares. Un ejemplo es el llamado 'Civic', que lleva boquerones y queso de cabra. Otro es el 'SLK', con calamares a la andaluza o a la plancha y salsa pesto. 

Sin embargo, no todo son bocadillos en el menú, ya que elaboran hamburguesas, sándwiches, ensaladas y platos combinados. También hay aperitivos como croquetas (de pulpo o jamón), alcachofas con anchoas o tablas de jamón ibérico o queso de la Región de Murcia. En conclusión, no hay excusa que valga para decir que te irás con hambre de este restaurante. 

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