jueves, 31 de julio de 2025

¿Es legal hacer una barbacoa en la terraza de mi casa?

 

 Cuando llega el buen tiempo las terrazas privadas y las terrazas comunes se transforman en el lugar habitual de encuentro para almuerzos al aire libre, aunque antes de encender las brasas de la parrilla conviene saber si está permitido y qué consecuencias puede tener. Una barbacoa con los amigos puede parecer inofensiva, aunque lo cierto es que la legalidad de esta actividad depende del tipo de terraza, de la comunidad autónoma y de los estatutos de la comunidad.

Normativa para barbacoas en las terrazas

En España no hay normativa estatal que prohíba hacer barbacoas en domicilios particulares. De esta manera, hacer una barbacoa en una terraza privativa suele ser legal, siempre que no se moleste a los vecinos o que sea peligroso para la finca. Así lo establece la Ley de Propiedad Horizontal, que en su artículo 7.2 de la norma prohíbe actividades molestas o peligrosas. Las terrazas comunitarias son, en cambio, zonas más restrictivas. Al ser una zona comunitaria no puede usarse para el uso particular, a excepción de que los estatutos lo establezcan expresamente. Por ello, hacer una barbacoa o una reunión requiere del consentimiento del resto de comuneros.

Normativa autonómica y local

Además del marco general, algunas comunidades autónomas establecen limitaciones concretas. En la Comunidad de Madrid, por ejemplo, no permite hacer barbacoas en ventana a menos de cinco metros de distancia con las ventanas más cercanas. En otras comunidades, las limitaciones vienen impuestas por motivos medioambientales o de seguridad, sobre todo en comunidades con riesgo de incendios. También se puede encontrar que los ayuntamientos digan en su ordenanza cosas como humos, ruidos y olores, lo que puede condicionar el uso de barbacoas en entornos urbanos muy concurridos.

Barbacoas sin autorización

Ignorar los estatutos de la comunidad puede tener repercusiones legales. Si un propietario lleva a cabo acciones y actividades que resultarían molestas, el presidente o un vecino afectado pueden poner una queja. En caso de controversia, las distintas partes pueden iniciar acciones judiciales, que decidirán de forma definitiva si el ejercicio de la barbacoa altera la convivencia o perjudica al resto de los afectados.

Las sanciones pueden ir desde un aviso hasta indemnización por los daños y perjuicios, sobre todo si se puede demostrar que había afecciones como mucho humo o daños en materiales.

Terrazas de uso comunitario

En terrazas de uso compartido, el uso de una barbacoa sin estar autorizada supone incumplir las normas de convivencia, pues el uso de tales terrazas se encuentra determinado por los propietarios que han conocido y aprobado dichos usos mediante una mayoría en la junta de vecinos. Cuando alguien utiliza unilateralmente el uso de la terraza de la que se trata puede ser denunciado e incluso multado.

El uso incorrecto y conflictivo de los espacios comunes tiende a hacer que surjan conflictos y tensiones entre vecinos.

Cómo evitar problemas con las barbacoas

Siempre vendrá bien leer los estatutos de la comunidad cuando se quiere hacer una barbacoa, porque este documento es el que fija el ejercicio y el uso de las cosas y actividades aceptadas y se puede conseguir evitar futuros inconvenientes y conflictos. En el caso de que no se encuentre nada claro, lo mejor será recurrir al administrador de fincas o a la presidencia de la comunidad.

Si se trata de usar la barbacoa con cierta habitualidad, puede ser el momento de presentar su uso en la junta de vecinos para consensuar y acordar unas normas para las barbacoas.

Barbacoas seguras y minimizar molestias

Escoger una barbacoa eléctrica o de gas puede conllevar reducir el riesgo de incendio y de malos olores. A parte de ello, se intentará ventilar a la hora de hacer la comida, se evitarán horarios molestos, se limpiará todo y se avisará o se informará antes a la comunidad de vecinos podríamos estar evitando conflictos

Respetar el medio, actuar de forma prudente, incluso conocer y cumplir las normas y la normativa regulada evitará incurrir en problemas e inconvenientes jurídicos para disfrutar de las barbacoas sin problemas.






Entidades vecinales de Sant Antoni se unen para reclamar medidas de emergencia social

 

El Ayuntamiento creará un plan operativo para dar respuesta a las demandas expresadas por las entidades vecinales y los comerciantes

sinhogarismo degradacio san antonio

La plataforma Sant Antoni quiere convivir, que agrupa la AV de Sant Antoni, Fem Sant Antoni y Calabria 66, ve preocupante la situación que vive el barrio. La entidad reclama al Ayuntamiento que afronte la situación de fondo, una crisis social y que se combatan los discursos de odio. Subrayan que la suciedad, los conflictos en el espacio público, el sinhogarismo y el consumo de sustancias son consecuencia "de una emergencia social mucho más profunda".

"Nos equivocamos si nos pensamos que el problema se arreglará sólo con más limpieza o más presencia policial", apuntan en una carta abierta al vecindario de Sant Antoni y a las instituciones. Denuncian que los precios de alquiler han expulsado mucho a vecindario y aquí se ha añadido el impacto de la ley de extranjería, el colapso de los servicios de salud mental y adicciones, la falta de acceso a recursos básicos como aseos públicos o la descoordinación entre los servicios sociales y los servicios públicos.

"Nos equivocamos si nos pensamos que el problema se arreglará sólo con más limpieza o más presencia policial", apuntan en una carta abierta al vecindario de Sant Antoni y a las instituciones. Denuncian que los precios de alquiler han expulsado mucho a vecindario y aquí se ha añadido el impacto de la ley de extranjería, el colapso de los servicios de salud mental y adicciones, la falta de acceso a recursos básicos como aseos públicos o la descoordinación entre los servicios sociales y los servicios públicos.

 

Un edificio abandonado para atender a personas sin hogar

En un plan que llaman San Antonio Convivir y que han colgado en las redes sociales, proponen utilizar espacios vacíos del edificio de la calle del Marqués de Campo Sagrado, 22, para ofrecer servicios de duchas y acompañamiento social a las personas sin hogar y reclaman al Ayuntamiento que refuerce los servicios sociales y comunitarios por toda la ciudad para evitar la concentración de estas personas. Además, piden que se aborde el consumo de sustancias con un enfoque de reducción de daños y que se refuerce el dispositivo del CUAP Manso para tratarlo. Por otro lado, urgen al consistorio mejoras en la limpieza, pero también medidas para frenar la especulación inmobiliaria y el turismo desmesurado y limitar el impacto de las actividades privadas en el espacio público.

No ceder ante discursos simplificadores

La asociación ha pedido no ceder ante discursos simplificadores o criminalizadores y que impulse campañas de sensibilización para combatir "la proliferación de los discursos de odio, que aprovechan el malestar para señalar, estigmatizar y dividir". El caso es que en junio se vivieron enfrentamientos y ataques a personas sin hogar que generaron concentraciones en apoyo a la convivencia en Sant Antoni.

Helados, bombones y pasteles de chocolate Dubai: ¿dónde encontrar elaboraciones artesanas en Barcelona?

 Beteve



La Pastelería Barcelona, La Brunells, La Morreig o La Campana son algunas de las pastelerías tradicionales que han decidido incorporar el chocolate Dubai en alguna de sus elaboraciones

De ser una elaboración viral en las redes sociales a expandirse en muy poco tiempo a los escaparates de obradores y pastelerías de Barcelona. La fiebre por el chocolate Dubai no parece que vaya a ser flor de un día y por eso maestros pasteleros la han incorporado como ingrediente a sus elaboraciones. Te recomendamos algunos lugares donde encontrar propuestas artesanas.

En baldosa o en pastel

En La Pastelería Barcelona (Aragón, 228) el Josep Maria Rodríguez y el Ana Jarquín presentan una baldosa de chocolate Dubai que puede ser con o sin leche. Otra manera de degustar este ingrediente es como relleno del brioche tierno: una salsa de chocolate negro Valrhona y praliné de pistacho con Kataifi crujiente bañado en chocolate de pistacho y acabado con una ganache montada de pistachos y mini baldosa de chocolate negro.


Helado de chocolate Dubai

Del Eixample nos movemos a Gràcia para entrar en la pastelería Morreig (Verdi, 25). Allí podremos catar el iglú de Dubai que nos proponen la pastelera Alba Ceamanos y el panadero Matthieu Atzenhoffer. Un helado cremoso de pistacho, crujiente de pasta de pistacho, tahina y kataïfi tostado recubierto de chocolate con leche. Si este verano te quedas en la ciudad y el calor vuelve a picar, ya sabes dónde ir a buscar cobijo de frescura.

Otro helado de chocolate Dubai lo encontramos en la pastelería L'Atelier que este verano presenta una línea de sabores inspirada en viajes por un montón de confines para descubrir los sabores de los cinco continentes. La ruta se detiene en Dubai con un helado de pistacho, kataïfi y chocolate.

Y volvemos a Gracia porque en Kina Chocolates (Santa Eugènia, 29) hacen baldosas de chocolate Dubai. Un establecimiento donde se elaboran los chocolates a partir de granos de cacao seleccionados a mano y procedentes de regiones donde se realzan sabores únicos. En el catálogo de baldosas ahora también encontramos el chocolate relleno de pistacho.

Helado con chocolate de Dubai en La Campana (Princesa, 36)

Otra opción refrescante la encontramos en La Campana (Princesa, 36). Hacen una versión con crujiente de kataïfi, crema de chocolate, helado de pistachos, crema de pistachos y trocitos de pistachos. Una opción crujiente por fuera y cremosa por dentro que preparan a una pastelería que elabora turrones y dulces artesanos desde 1890. La opción en baldosa también la tienen disponible.

El croissant de la Brunells y los ninots Boldú

La ruta por el Born no se acaba en La Campana. A la pastelería Brunells (Princesa, 22) se suman a la tendencia y nos preparan un croissant relleno y cubierto de chocolate rebozado de pistachos. El obrador se merece una visita no sólo por esta versión, sino por todas las que elaboran. Debemos recordar que en 2020 y 2024 han sido ganadores del premio al mejor croissant de mantequilla artesano.

El croissant de chocolate Dubai que preparan en la pastelería Brunells, en el Born

Y volvemos a Gracia de donde es originaria la firma Boldú, muy conocida hoy en día por sus ninots de pasta de dueño rellenos. Ahora tienen uno relleno con crema de pistacho crujiente, recubierto de chocolate negro e incluso fideos verdes.

El origen del chocolate Dubai

Pero ¿de dónde viene este chocolate? ¿Ha existido siempre? La respuesta es que no. El origen lo tenemos que ir a buscar en el año 2021 a Dubai. Sarah Hamouda, una emprendedora britanicoegipcia tuvo un capricho cuando estaba embarazada de su segunda hija. Anhelaba el sabor del knafeh, unos postres tradicionales del Oriente Medio que se elaboran con cabello de ángel, queso akkawi y frutas secas, bañado todo ello en jarabe de rosas o naranja.

Como no encontró nada que se pareciera decidió crear su propia versión fusionando la mezcla de ingredientes con chocolate. Así nacieron los chocolates de la firma FIX Dessert Chocolatier. La empresa se convirtió en un fenómeno global en poco tiempo gracias también a un vídeo en TikTok. La influenciadora María Vehera cataló la baldosa de chocolate y compartió la experiencia. El vídeo tuvo más de 112 millones de reproducciones. El resto ya es historia.

¿Qué debemos hacer si viajamos a zonas en alerta por tsunami?

 

El consejo principal es estar atento a las recomendaciones de las autoridades del lugar.

La Asociación Corporativa de Agencias de Viajes Especializadas, ACAVe, recomienda estar atento a cómo evoluciona la situación por la alerta de tsunami que se ha decretado en el océano Pacífico a raíz del terremoto de magnitud 8,8 en la península rusa de Kamtxatka. En el caso de que se confirme que afecta a determinados destinos, ACAVe aconseja informarse de cuáles son las recomendaciones en cada caso.

¿Dónde informarse?


Desde ACAVe explican que todos los países publican las recomendaciones de viajar a través de los respectivos ministerios de Asuntos Exteriores, y es allí donde se indica cuándo no se puede viajar a un destino porque hay una catástrofe natural, como puede ser un tsunami.

La recomendación principal para los pasajeros que ya estén en el destino es seguir las recomendaciones e instrucciones de las autoridades locales, que pueden variar en cada caso. Lo mismo para los que tengan que viajar en las próximas horas. En definitiva, se trata de estar muy atentos a cómo evoluciona el episodio.

¿A qué tengo derecho si cancelo el viaje?

Lo primero que hay que tener en cuenta es si finalmente se acaba produciendo el tsunami y si acaba afectando al destino al que viajamos. Este elemento es clave porque, según aclara Catiana Tur, gerente de ACAVe, lo que dice la normativa es muy diferente si el destino se ha visto afectado o no se ha visto afectado por el tsunami. En el caso de que los servicios contratados no se puedan llevar a cabo "el viajero sí tendría derecho a cancelar el viaje sin gastos y buscar un destino alternativo". Pero alerta de que si el viaje se puede hacer con total normalidad, "si el viajero dice que quiere cancelar el viaje, tendrá que pagar los gastos de anulación que correspondan. No se pueden estar cancelando viajes a Japón por si acaso llega un tsunami. Esa es la realidad", admite Tur

Geolocalización de los viajeros

Agencias de viajes como Promoviajes y BMC Global activan un protocolo cuando se produce una emergencia en cualquier lugar del mundo. En este caso, las empresas envían un comunicado a todos los clientes que estén viajando en ese momento y a las personas que esperan salir de viaje.

En el caso de que un pasajero necesite ayuda por una urgencia, las dos agencias disponen de una herramienta de geolocalización, que sirve para conocer al momento en qué lugar del mundo se encuentra el cliente. De esta manera, se ponen a disposición del viajero para darle la asistencia necesaria. Fuentes de BMC Global y Promoviajes han confirmado a betevé que actualmente no les consta ninguna incidencia de clientes suyos que estén de viaje.


Los sismógrafos de Barcelona y Cataluña captan las ondas del terremoto de Rusia

 Beteve


Las ondas primarias del terremoto han tardado 12 minutos en recorrer 9.300 kilómetros y ser detectadas por los sismógrafos catalanes

Esta noche, a la 1.24 h hora de Cataluña (23.24 h UTC) se ha producido un potente terremoto de magnitud 8,8 a unos 130 km de la costa oriental de la península rusa de Kamtxatka, al norte del océano Pacífico. El sismo, el más potente desde los años 50 del siglo pasado en esta zona, ha activado la alerta de tsunami en el Pacífico.

Según ha informado el Instituto Cartográfico y Geológico de Cataluña (ICGC), el sismo se ha producido en una zona de subducción del Cinturón de Fuego del Pacífico, la región tectónicamente más activa de la Tierra.

Los sismógrafos catalanes han detectado el terremoto pocos minutos después de producirse

El Instituto Cartográfico y Geológico de Cataluña (ICGC) ha explicado a través de una pifia en la red X que el sismo ha sido detectado globalmente, incluida la Red Sísmica de Cataluña.

Las ondas primarias (ondas P) han llegado a Cataluña a los 12 minutos, mientras que las secundarias (ondas S) lo han hecho a los 26 minutos.

Fuente: ICGC

El sismólogo del Geociencias Barcelona (GEO3BCN-CSIC) Jordi Díaz Cusí ha ilustrado en una película en Twitter que las olas del terremoto de Kamtxatka también han sido registradas en las estaciones de la Red Sísmica Educativa de Geociencias Barcelona (CSIC), situadas a 9.300 kilómetros de distancia del epicentro. El experto ha recordado también que el gran terremoto de las últimas horas ha llegado tras una crisis sísmica que hace 10 días incluyó un evento de magnitud 7,4.

Conviene recordar que las ondas primarias consisten en la transmisión de compresiones y dilataciones de la roca, de forma similar a la propagación del sonido, y que se propagan por el interior de la Tierra. Las secundarias viajan a menor velocidad y no se propagan por masas líquidas. Las partículas se mueven en dirección perpendicular a la propagación de la onda y se propagan por el interior de la Tierra. Finalmente, están las ondas superficiales, que sólo se propagan por la parte más superficial de la Tierra.

Cuando sentimos un terremoto, las primeras sacudidas son causadas por las ondas P y las siguientes por las ondas S. La diferencia de velocidades de las diferentes ondas permiten determinar la localización del terremoto.

Alerta de tsunami en el Pacífico

El tsunami generado por el terremoto, es decir, la gran ola transocéanica generada por el movimiento sísmico, ha activado la alerta por riesgo de tsunami a lo largo del océano Pacífico. La onda generada por el sismo, el más potente en la zona desde el año 1952, ha implicado la activación de los protocolos de emergencia en una veintena de países de tres continentes.

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