lunes, 9 de octubre de 2023

Las 10 mejores masías de Barcelona para comer carne este otoño

 Metromegazine





La capital catalana cuenta con espacios perfectos para disfrutar de una buena comida con amigos o familiares



Barcelona y su área metropolitana albergan una gran cantidad de masías que se convierten en destinos perfectos para los amantes de la carne durante los meses de otoño. Metrópoli ha realizado una selección minuciosa de las diez mejores masías de la región, que ofrecen una amplia variedad de platos y menús a precios reducidos, sin comprometer la calidad, para brindar a los comensales una experiencia gastronómica única en entornos incomparables.

CAN TRAVI NOU

En el primer puesto de la lista se encuentra Can Travi Nou, ubicada en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi. Esta masía histórica, que data del siglo XVII, se ha convertido en un referente gracias a su auténtica cocina catalana y su ambiente rústico y elegante. Su carta se destaca por la incorporación de productos locales en su espectacular gastronomía.

Fachada de Can Travi Nou, uno de los mejores restaurantes de Barcelona / INMA SANTOS
Fachada de Can Travi Nou, uno de los mejores restaurantes de Barcelona / INMA SANTOS

CAN CORTADA

Si buscas una experiencia gastronómica cárnica fuera de Barcelona, Can Cortada es una excelente opción. Esta masía, con sus paredes de piedra, vigas de madera vistas y una terraza en el jardín, ofrece una amplia variedad de platos mediterráneos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Es un lugar que te transportará al origen de la gastronomía catalana.

Calçots cocinados en el castillo de Can Cortada / INSTAGRAM
Calçots cocinados en el castillo de Can Cortada / INSTAGRAM

CAN AMETLLER

Enclavada en Sant Cugat del Vallès, la masía Can Ametller es una verdadera joya de la gastronomía catalana moderna, especializándose en mariscos frescos. Su elegante restaurante, con paredes de piedra y un patio espacioso, te brindará una experiencia culinaria auténtica en un entorno que invita a disfrutar de cada bocado.

Carne a la brasa / PIXABAY
Carne a la brasa / PIXABAY

CAN SERRA

La masía de Can Serra ofrece una experiencia gastronómica única al fusionar platos tradicionales con un toque moderno y creativo. Situada en Cornellà de Llobregat, su cocina de mercado basada en la tradición catalana se enriquece con la ilusión y la experiencia de su equipo culinario. Además, cuenta con diversos salones y una terraza ajardinada que añaden un toque especial a tu visita.

Carne a la brasa de un restaurante / PIXABAY
Carne a la brasa de un restaurante / PIXABAY

CAN BORRELL

Ubicada en Cerdanyola del Vallès, la masía de Can Borrell es famosa por sus platos contundentes de carne y pescado cocinados en un asador de leña. Este lugar auténtico es conocido por su compromiso con la cocina tradicional catalana y su ambiente acogedor que te hará sentir como en casa.

 Teja de calçots en can Borrell / CAN BORRELL
Teja de calçots en can Borrell / CAN BORRELL

LA TARTANA

La masía de La Tartana, ubicada en el elitista municipio de Matadepera, combina lo mejor de la cocina catalana con platos de autor para ofrecer una experiencia gastronómica innovadora y deliciosa. Desde su privilegiada ubicación, ofrece vistas impresionantes del parque natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac, creando un escenario mágico para tus comidas.

Iglesia de Mura, cerca de la masía, en Sant Llorenç de Munt i l'Obac / CATALUNYA TURISME
Iglesia de Mura, cerca de la masía, en Sant Llorenç de Munt i l'Obac / CATALUNYA TURISME
 

MAS COLL

Si buscas una vista espectacular del mar mientras disfrutas de la comida mediterránea, Mas Coll en Alella es el lugar perfecto. Su terraza te brinda la oportunidad de disfrutar de una cena romántica bajo el cielo estrellado mientras saboreas la mejor carne.

Vistas del mar desde Alella / SHUTTERSTOCK
Vistas del mar desde Alella / SHUTTERSTOCK

LA SALUT

Situada en Sant Feliu de Llobregat, la masía de La Salut  destaca por su enfoque en la cocina mediterránea y de mercado. Los platos frescos y sabrosos que ofrecen dejarán a los comensales satisfechos y con ganas de regresar.

Un plato de carne de la masía de La Salut / INSTAGRAM
Un plato de carne de la masía de La Salut / INSTAGRAM

CAN VIVER

Situada en Bigues i Riells, la masía de Can Viver te ofrece una experiencia gastronómica en un entorno natural y tranquilo. Su carta, combinada con la belleza del entorno, convierte este lugar en una joya culinaria perfecta para disfrutar de una buena carne en otoño.

La masía de Can Viver en una imagen de archivo / WIKIMEDIA COMMONS
La masía de Can Viver en una imagen de archivo / WIKIMEDIA COMMONS

VILASENDRA

La masía de Vilasendra, ubicada en Oristà, en el corazón del Lluçanès, es el lugar ideal para pasar un día rodeado de naturaleza mientras degustas la mejor comida tradicional catalana.

Entrantes típicos de la gastronomía catalanaYOUTUBE
Entrantes típicos de la gastronomía catalana YOUTUBE

Estas masías son mucho más que simples restaurantes; son verdaderos refugios culinarios que te permiten disfrutar de la mejor carne en entornos únicos y encantadores. Ya sea que busques una experiencia auténtica de la cocina catalana o un toque de modernidad, estas masías ofrecen una oportunidad imperdible para disfrutar de la temporada de otoño con una deliciosa comida.


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