Canal Recetas : AGUA DE SANDÍA, PEPINO Y LIMÓN.

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Recetas Saludables de Cocina

+ INGREDIENTE PARA LA RECETA.

- 3 tazas de sandía en trozos, sin semillas.
- 1/2 pepino, sin cáscara y sin semillas, en trozos.
- 1/4 taza de jugo de limón.
- 1 cucharada de jengibre fresco, rallado.
- 1 litro de agua.
- Hielo al gusto.
- 1/2 pepino con cáscara, en rodajas para decorar.
- 2 limones, en rodajas para decorar.
- 2 cucharadas de jugo de limón, para escarchar los vasos.
- 2 cucharadas de chile en polvo, para escarchar los vasos.

+ MODO DE PREPARACIÓN.

+ Prepara la mezcla: Licúa la sandía, el pepino, el jugo de limón y el jengibre hasta obtener una mezcla homogénea.
+ Cuela y mezcla: Cuela la mezcla para eliminar cualquier sólido y mezcla el líquido con el litro de agua. - Ajusta el sabor agregando más jugo de limón si es necesario.
+ Enfría: Sirve la mezcla en una jarra con bastante hielo, agrega las rodajas de pepino y limón.
+ Escarcha los vasos: Moja los bordes de los vasos con jugo de limón y luego sumérgelos en chile en polvo para escarchar.
+ Sirve y disfruta: Vierte la agua fresca en los vasos preparados y disfruta de esta bebida refrescante.
+ Para una variante sin azúcar: La sandía y el pepino aportan un dulzor natural, pero si prefieres un toque más dulce sin usar azúcar, prueba añadir un poco de stevia o miel al gusto.
+ Mantén fría: Para mantener tu agua fresca fría más tiempo, prueba congelar algunos trozos de sandía y usarlos como cubos de hielo.
- Si te gusta el sabor cítrico y picante, añade unas hojas de menta fresca o hierbabuena cuando sirvas tu agua fresca