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Cocina Viva
Ingredientes:
12 láminas de pasta para canelones
300 g de queso ricotta
200 g de jamón picado
200 g de queso mozzarella rallado
2 cucharadas de crema
Sal y pimienta al gusto
Método:
Cocina las láminas de canelones y déjalas enfriar.
Mezcla el queso ricotta, el jamón, la crema, sal y pimienta.
Rellena los canelones con la mezcla de ricotta y jamón.
Coloca los canelones en una bandeja para horno, cúbrelos con queso mozzarella rallado.
Hornea a 180°C durante 20 minutos hasta que el queso esté derretido y dorado.
Sirve caliente.
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