Canal Recetas : Sándwich de Huevo

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Cocina Viva

Ingredientes:

2 rebanadas de pan de molde
2 huevos cocidos
1 cucharada de mayonesa
Sal y pimienta al gusto
Lechuga (opcional)

Preparación:

Tritura los huevos cocidos y mézclalos con la mayonesa, sal y pimienta.
Unta la mezcla sobre una rebanada de pan.
Añade lechuga si deseas y cubre con la otra rebanada