Canal Recetas : RABO DE TORO AL VINO TINTO

El rabo de toro es un guiso de carne tradicional, meloso y muy fácil de hacer. Los tiempos de espera convierten este plato en un viaje a casa de nuestras abuelas. ¡Platos como este no pueden perderse!

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA: . Para 2-4 personas: 1 rabo de toro, buey, ternera o vaca vieja 300 ml de vino tinto 2 cebollas 2 zanahorias 3 dientes de ajos grandes enteros 50 g de mantequilla 1 litro de caldo de carne o pollo 1 onza de chocolate 70% Aceite de oliva virgen extra Sal

https://youtu.be/QKJvwbM6IvM