200 gramos de galletas..100 gramos de mantequilla triturar las galletas derretir la mantequilla y mezclar bien con las galletas y ponerlo en un molde con papel de hornear en el fondo bien aplanado poner en la nevera media hora.
Para la tarta.
500 Militros de nata..120 gramos de azúcar..4 claras de huevo..80 gramos de zumo de limón..1 pizca de sal..1 sobré de gelatina neutra..ralladura de limón..
Batir las claras y reservar..montar la nata y mezclar con las claras y resto de ingredientes todo bien mezclado poner en el molde y poner en el congelador unos minutos..preparar un cazo con 250 Militros de agua cuando empiece a hervir poner 1 sobré de gelatina de limón remover bien dejar enfriar y ponerla en el molde y decorar como os guste y poner en la nevera unas horas y a comer.
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