jueves, 18 de mayo de 2023

Canal Recetas de la Abuela : ENSALADA DE PIMIENTOS RELLENOS


Pimientos de piquillo
Langostinos cocidos
Palitos de cangrejo
Atún en aceite
Mayonesa
Huevos cocidos
Aros de cebolla dulce
Lechuga
Para la vinagreta:
Aceite, vinagre, sal, pimienta negra
Picamos los langostinos y el cangrejo, añadimos el atún y la mayonesa mezclamos muy bien y rellenados los pimientos
En el fondo de la fuente ponemos la lechuga aderezados con la vinagreta, ponemos los pimientos que con una brocha los hemos pintado de aceite para darles brillo, ponemos aros de cebolla , huevo cocido y langostinos
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Candelaira   Leon   Almarcha

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