Canal Recetas de la Abuela : Helado de Turron

En 250 ml de leche, derritir una tableta de turron del blando, remover.

Añadir, poco a poco, 500 ml de nata líquida donde previamente hemos mezclado y batido un huevo.

Mezclar al fuego suave, todos los ingredientes, echarlo a un envase de plástico, dejar enfriar y al congelador.

Nota: yo aprovecho el final de la campaña de Navidad para comprar el turron mas barato, asi, voy haciendo raciones y congelo. Como helado de turrón, todo el año.

Elena   Sun