Canal Recetas : EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO

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INGREDIENTES

• 1 plancha de hojaldre
• Bechamel
• Jamón y queso
• Huevo

PREPARACIÓN

PASO 1

Preparamos la bechamel y dejamos enfriar.

Si la queremos más grande usamos dos planchas de hojaldre, una de base y con la otra cubrimos.

En la mitad de la plancha de hojaldre ponemos una capa de jamón, lonchas de queso y bechamel, y si queremos ponemos una segunda capa.

Cerramos el hojaldre, lo pinchamos y pincelamos con huevo.

Metemos al horno a 180° unos 20 minutos