Canal Recetas : Pizza Hawaiana

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Recetas Saludables de Cocina

Ingredientes:

1 masa de pizza (puede ser comprada o hecha en casa)
1/2 taza de salsa de tomate
2 tazas de queso mozzarella rallado
200 g de jamón, cortado en trozos
1 taza de piña en trozos (fresca o enlatada, bien escurrida)
1 cucharadita de orégano seco
Hojas de albahaca fresca o perejil (para decorar, opcional)
Aceite de oliva (opcional)

Método:

Precalienta el horno a 220°C (430°F) y, si usas una piedra para pizza, colócala en el horno para que se caliente.
Estira la masa de pizza sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener el grosor deseado.
Coloca la masa estirada en una bandeja para hornear o en una pala para pizza si usas una piedra.
Extiende la salsa de tomate de manera uniforme sobre la masa.
Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
Distribuye los trozos de jamón y piña de manera uniforme sobre el queso.
Espolvorea el orégano seco por encima.
Hornea la pizza en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante y ligeramente dorado.
Retira la pizza del horno y decora con hojas de albahaca fresca o perejil si lo deseas. Si lo prefieres, puedes rociar un poco de aceite de oliva por encima