Llega Halloween y en el mundo de las redes sociales ya vemos vídeos culinarios que nos lo recuerda. En TikTok, donde las recetas creativas se vuelven virales en un abrir y cerrar de ojos, la creadora de contenido @themodernnonna ha conquistado a miles de usuarios con un sencillo y “terrorífico” plato que hará que todo el mundo corra al supermercado para comprar queso crema.

Esta receta se ha hecho tan viral en la plataforma por su simplicidad, sabor y originalidad. Además, es perfecta para estas fechas, así que, si buscas una forma divertida y deliciosa de sorprender a tus invitados, sigue leyendo, que te contamos cómo hacer este plato.

Tabla de queso crema para Halloween

Ingredientes 

  • 300gr de queso crema
  • Mermelada (si es de frutos rojos o de cereza, mucho mejor)
  • Pan tostado y galletas
  • Ojos de caramelo
  • Arañas de plástico o de chuche

Cómo hacer esta terrorífica receta

  1. Lo primero que hay que hacer es extender el queso crema sobre una tabla de madera o un plato grande. Con ayuda de una cuchara, lo extendemos en forma de espirales para hacer la base.
  2. Después, cogemos una cucharadita de la mermelada que hayamos elegido (si no es de color roja se puede echar un poco de colorante para teñirla) y la repartimos sobre las espirales de queso.
  3. En este punto, la receta ya estaría hecha, pero hay que añadirle el toque de Halloween, así que colocamos los ojos de caramelo, las arañas de plástico, las chuches, o lo que tengamos a mano, sobre la tabla con el queso y la mermelada.
  4. Por último, acompañamos el plato con panecillos tostados, picos, galletas… ¡y a sorprender con esta tabla de queso crema que está de “miedo”! 

Propiedades y beneficios del queso crema

Queso crema
Queso crema

El queso crema es un producto lácteo que, nutricionalmente, es muy completo, ya que es una buena fuente de proteína y es apta para vegetarianos. También contiene calcio, que es esencial para la salud ósea, y fósforo, que ayuda en la reparación de tejidos y la producción de energía en el cuerpo. Es rico en vitamina A, un antioxidante natural que juega un papel importante en la salud visual, el mantenimiento de la piel y el refuerzo del sistema inmunológico.

A pesar de ser un alimento rico en grasas, el queso crema es beneficioso para la salud cuando se consume con moderación y, cuenta con versiones desnatadas para ofrecer una alternativa más ligera.

En el ámbito culinario, el queso crema es un producto muy usado en diferentes recetas, tanto dulces como saladas, gracias a su versatilidad, su textura cremosa y su riquísimo sabor.

Por cada 100 gramos el queso crema contiene:

  • Calorías: 220 kcal
  • Grasas: 21 g
  • Proteínas: 6.5 g
  • Carbohidratos: 3.7 g
  • Sal: 1g