Canal Recetas : Filetes de Calabacín con Ajo y Queso

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Ingredientes:

2 calabacines medianos

2 dientes de ajo picados

50 g de queso parmesano rallado

2 cucharadas de pan rallado

1 cucharadita de orégano seco

½ cucharadita de pimentón dulce

Sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

Preparar los calabacines: Lava y corta los calabacines en rodajas gruesas o filetes delgados según tu preferencia.

Mezclar el condimento: En un bol, combina el ajo picado, el pan rallado, el queso parmesano, el orégano, el pimentón, la sal y la pimienta.

Rebozar los filetes: Unta los filetes de calabacín con aceite de oliva y pásalos por la mezcla de queso y pan rallado.

Hornear: Coloca los filetes en una bandeja con papel de hornear y hornea a 200°C por 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

Servir: Disfruta los filetes de calabacín calientes, solos o como guarnición.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Calorías: 150 kcal por porción