Salchichas con verduras asadas 🌭🥔🥕

 CanalRecetas 

 JosuEats

Ingredientes :

4-6 salchichas (del tipo que prefieras) 
450 g de patatas cortadas por la mitad o en cuartos 
2 zanahorias medianas, peladas y picadas 
2 remolachas medianas, peladas y picadas 
2 cucharadas de aceite de oliva 
1 cucharadita de romero seco 
1 cucharadita de tomillo seco 
Sal y pimienta al gusto 
Perejil fresco para decorar 

Instrucciones :

Precalentar el horno:

Precaliente el horno a 200°C (400°F).

Preparar las verduras:
En un tazón grande, mezcle las papas, las zanahorias y las remolachas picadas con aceite de oliva, romero, tomillo, sal y pimienta. Asegúrese de que las verduras estén bien cubiertas.

Asar las verduras:
Extiende las verduras en una bandeja para hornear grande en una sola capa. Asar durante unos 25 minutos, revolviendo a la mitad para lograr una cocción uniforme.

Añade las salchichas:
Después de 25 minutos, coloca las salchichas en la bandeja para hornear con las verduras. Continúe asando durante otros 20-25 minutos, o hasta que las salchichas estén doradas y cocidas, y las verduras estén tiernas.

Atender :
¡Decóralo con perejil fresco picado y sírvelo caliente!
¡Disfruta de este reconfortante plato con tu salsa favorita o una ensalada!