Pastel de Chocolate de la licuadora:

 CanalRecetasCocinaCasera

INGREDIENTES:

3 huevos

1 taza de azúcar

1 taza de aceite

1 taza de leche caliente

1/2 taza de chocolate en polvo

2 tazas de harina de trigo

1 cucharada de levadura química (Royal)

MODO DE PREPARACIÓN:

- En la licuadora, bata los huevos, el azúcar y el aceite. Añade la leche y el chocolate en polvo, bate un poco más. Con la batidora encendida, añade la harina y finalmente el polvo de hornear y luego apaga. Hornee en forma engrasada a 180° durante unos 30 minutos. Termina con la cobertura y si lo prefieres, cubre con chocolate granulado.

INGREDIENTES- Topping:

1 caja (395g) de leche condensada

1 caja pequeña (200g) de crema

2 cucharadas de chocolate en polvo (o 4 de Nescau)

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

- Mezclar todo y llevarlo al fuego revolviendo constantemente hasta que dé un punto de cobertura (no demasiado firme porque gana consistencia después del frío).