Canal Gastronomía Cocina Viva : Pizza de carne con aceitunas

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Ingredientes 

Masa para pizza
Carne molida de res
Salsa de tomate
Queso mozzarella rallado
Tomates cherry
Aceitunas negras y verdes
Orégano seco
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Preparación 

Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor delgado y uniforme
Coloca la masa en una charola y unta una capa generosa de salsa de tomate 
Agrega el queso mozzarella cubriendo toda la superficie 
En un sartén cocina la carne molida con sal y pimienta hasta que esté bien doradita, luego distribúyela sobre la pizza
Añade los tomates cherry en rodajas y las aceitunas
Espolvorea orégano y un chorrito de aceite de oliva
Hornea hasta que la orilla esté dorada y el queso burbujeante 
Saca, deja reposar un poco y sirve caliente